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手料理
  • 2023/10/14
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万能味ソースで豚と野菜のトマト煮込み

レシピ
材料・調味料
豚ロース薄切り
300g
小麦粉
玉ねぎ
1/2個
にんにく
1/2かけ
エリンギ
1本
椎茸
2個
しめじ
1/2パック
セロリ
1本
ナス
1本
キャベツ
4枚
トマト缶
1缶
ローリエ
1枚
ローズマリー
2本
オリーブオイル
適量
バター
15グラム
味噌
大さじ1
中濃ソース
大さじ2
みんなの投稿 (1)
本日のYouTube視聴しました🎵
万能味ソースの良さ、すごくわかりました✨

中濃ソースが30%お酢という情報にはびっくり!

モニターでいただいたお味噌「プラス糀無添加糀美人」はあらかじめソースと合わせておいたりせず、直接鍋にin。本当に溶けやすく扱いやすかったです。
長時間煮込まなくても、味噌:中濃ソース=1・2で簡単にコクが出ておいしいの助かります✨

次回は成澤先生のレシピでチキンソテー作りたいです🎵

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