コルドンブルー

古典的です

しっかりこぎ棒で細目にしてかつパルミジャーノ
鳥胸肉で
ソースはフレッシュなトマトメイン
熱々
少しイタリア風に解釈
胸肉は少しでも薄くなるよう叩きます

#晩御飯 #フランス料理 #コルドンブルー#チーズ
#ハム #ワイン #イタリア風

こんばんは🌇
フランス料理ですね♪

鶏胸肉のカツレツですか？　勉強になります☺️
私も作ってよろしいでしょうか(,,ᴗ ᴗ,,)

こんばんは！
割とお手軽フランス

観音開きにして
ハムとスライスチーズ挟み卵とパン粉で揚げる
シンプルながらお安く美味しい奴です

今回はパン粉にパルメザン、ソースにトマトとドライオレガノで少しイタリア風です

ポイントはチーズ溶け出さない様にうまく挟む所
パン粉は細目を更に細かく

適当に作っても美味しいから是非！

丁寧にレシピまでありがとうございます🙇‍♀️