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ペンネリガーテのカルボナーラ
ほぼパッケリの大きさ

チーズはグラナしか残ってなかったので
パルミジャーノとペコリーノ買い足します

今回それぞれ均等に擦り全卵2個でチーズの風味
好みで少しだけ熱入れぼそぼそに!
クリーミーさは不要
有休は必要
ワインも

#お昼ご飯 #パスタ #ペンネ #カルボナーラ #ワイン
もぐもぐ! (56)