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手料理
  • 2024/06/19
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まゆみさんの料理 2層のレアチーズケーキ

参考にしたレシピ
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久しぶりに食べたけど、やっぱり
この上ない爽やかなレアチーズケーキ

娘ちゃんは、これが1番!
息子くんは、バスクチーズケーキ!

ヨーグルトの栄養素たっぷりの清乳も余すことないこのレシピは、その点も素敵です

ボトムのクッキーも、これ以上減らせない位、薄く敷きます。
冷蔵庫で冷やしておきます。
ヨーグルトクッキー70g無塩バター30g

水切したヨーグルト200gと
クリームチーズ200g
砂糖 50g
ゼラチン3g+ 水10g

清乳200g
レモン汁10g
砂糖25g
ゼラチン5g水+15g

#chie_ieさんのレシピ
ちえさん!
近々また、このレアチーズのレシピをもう一度、更新してアップするそうです。

#レアチーズケーキ
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