牛すじ大根ステーキ風yummy!

牛すじに中にごろっとした塊ありました。
これアキレス腱？
聞けば高タンパクで低カロリーとか。

扱いやすい牛すじは串刺しのおでんに🍢

このゴツい部位は大根とステーキ風牛すじ大根にしてみました。

柔らかくするのには手間かかるけど
いつもと違った牛すじ大根。

醤油とお味噌、ガーリックにペッパーと来たらステーキにぴったりだもんね。

Yummyでコクのある美味しい一皿になりました。



#牛すじ大根ステーキ風
#ヤマサ万能クッキングたれYummy!ガーリック＆ペッパー
#Yummysquad
#ヤマサyummy