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Snapdishの料理写真:おでん
おでん
こんなに濃い色で塩辛いかと思うでしょ ご安心下さい 材料から塩分濃度を計算してみ...
材料: かつおだし 作り方参照 濃口醤油 本みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:こってりナポリタン味玉ソース
こってりナポリタン味玉ソース
休日のお昼はこれです なんかナポリタン食べると休日 な感じがします このナポリタ...
材料: ケチャップ とんかつソース コンソメ お好きな野菜 ベーコン...
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Snapdishの料理写真:🔷甘辛Yummy!砂肝🔷
甘辛Yummy 砂肝
Yummy 甘味が好きな味つけ 砂肝をキャラメリゼ たったこれだけなのに いつも...
材料: 砂肝 きび砂糖 Yummy 日本酒 岩井の胡麻油 春菊 博多...
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Snapdishの料理写真:横浜おでん 🟠まるさんの料理 おでん 磯村屋風
横浜おでん まるさんの料理 おでん 磯村屋風
横浜のおでんです 具は上のお皿から がんも こんにゃく しらたき 中 じゃがいも...
材料: 水 日本酒 濃口醤油 砂糖 ほんだし 鶏皮串 鶏皮 3倍濃縮...
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Snapdishの料理写真:家で家系ラーメン 自家製低温調理チャーシュー
家で家系ラーメン 自家製低温調理チャーシュー
麺の日だそうで こちらは今日作った昼ごはん 食べ終わる頃には膜が張るくらい濃厚な...
材料: 豚肩ロース塊 塩 紹興酒 濃口醤油
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Snapdishの料理写真:ブイヤベース
ブイヤベース
MCブイヤベースの素で超 時短ブイヤベース これ1つで 野菜と魚を煮込んでミキサ...
材料: 白身魚 人数分 じゃがいも オリーブオイル 玉ねぎ トマトペ...
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Snapdishの料理写真:おでん 磯村屋風
おでん 磯村屋風
おでん種の絶滅危惧種 花こんにゃくが入った横浜のおでんです 藤方豆腐店さんが在る...
材料: 水 日本酒 濃口醤油 砂糖 ほんだし 鶏皮串 鶏皮 3倍濃縮...
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Snapdishの料理写真:🔷🇳🇴アトランティックサーモンと🥑アボカドのわさびみそ和え🔷
アトランティックサーモンと アボカドのわさびみそ和え
マルコメタイアップ投稿 液みそ料亭の味 出汁いり液体みそで 美味しい時短 わさび...
材料: アトランティックサーモン COSTCO アボカド いぶりがっ...
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Snapdishの料理写真:生しらす丼~江の島の想い出を妄想しながら~
生しらす丼 江の島の想い出を妄想しながら
いつまで経っても江ノ島で食べた生しらす丼が忘れられない 地ビールと一緒にいただき...
材料: 作り方に書いてます
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Snapdishの料理写真:梅しらす冷や奴
梅しらす冷や奴
にゃんこちゃんから頂いた 湘南シラス 梅をたたいて冷や奴で 600グラムの巨大な...
材料: 絹ごし豆腐 梅干し 釜揚げシラス 大葉 みりん
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Snapdishの料理写真:・春の鎌倉野菜と甘海老塩辛サラダ                                                   ・トラフグの和風おろし               ・海老のすり身団子
春の鎌倉野菜と甘海老塩辛サラダ トラフグの和風おろし 海...
鎌倉農家直売所で サラダセットをゲット なにを乗せても レストランみたいな味にな...
材料: 春野菜 甘海老塩辛 レモン
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Snapdishの料理写真:胡麻しらす焼き長芋
胡麻しらす焼き長芋
もう一品 湘南シラスのアテ 釜揚げシラスに胡麻塩をまぜたものを焼き長芋にのせるだ...
材料: 細めの長芋 シラス 黒いり胡麻 塩 サラダ油
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Snapdishの料理写真:素敵女子になれるかも🎵冷たいお味噌汁
素敵女子になれるかも 冷たいお味噌汁
冷やす時間は調理時間に含まれておりません 暑い時にお味噌汁を作るのは嫌ですよねぇ...
材料: 水 液体化味噌 万能つゆ めんつゆ可 具はお好みのもの
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Snapdishの料理写真:ポワロとフヌイユのヴルーテ
(リーキとフェンネル鱗茎の濃厚なスープ)
ポワロとフヌイユのヴルーテ リーキとフェンネル鱗茎の濃厚...
ブイヨン不使用で十分どころか完璧に美味しい 長野のフェンネルの甘みと優しい香り ...
材料: リーキ ポロねぎ フェンネル鱗茎 EVオリーブオイル 水 生...
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