母が昔から作ってくれてる白菜の漬物 夜から塩して重石をして 結構大変そうだから ...
材料: 白菜 いりこ 唐辛子 輪切り ニンニク摩り下ろし 塩 だしの...
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魚ミーを使って中華あんかけ 魚の旨味がギュッと凝縮された発酵調味料はやはり中華に...
材料: チャーシューまたは豚肉 むき海老 アスパラまたはピーマン パ...
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こんにちは お久しぶりです 昨年ほど おせちの残りはなかったのですが リメイクし...
材料: ご飯 水 創味シャンタン 粉末 七草 フリーズドライ 味付き...
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こんばんは 友達から頂いた大根葉の消費で作りましたが ご飯が止まらなくて困っちゃ...
材料: 大根葉 じゃこ ソフトタイプ ごま油 味醂 万能つゆ 昆布茶...
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大根大量消費メニュー ひき肉と大根とオイスターソースの 組み合わせが大好きな私 ...
材料: 大根工程3参照 豚ひき肉 ごま油 水 オイスターソース だし...
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野菜パック工場で働く次男が大量に茄子のカットしてあるのを持って帰って来たーー 本...
材料: 茄子 オクラ 豚挽肉 みそ 酒みりん砂糖 醤油 油ごま油
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野菜の煮物をめんつゆを使って作り あらかじめゴマ油で焼いたナスを入れて煮浸しに ...
材料: ナス 鶏ムネ肉 ジャガ芋 シメジ にんじん 揚げ 高野豆腐 ...
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