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Snapdishの料理写真:鶏胸挽肉と長芋の蓮根はさみ焼き
鶏胸挽肉と長芋の蓮根はさみ焼き
今晩は 先日道の駅で美味しそうな蓮根を買ったので はさみ焼きにしました 蓮根シャ...
材料: 蓮根  直径5 6cmくらいのもの  鶏胸挽肉 長芋 細身の...
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Snapdishの料理写真:アボカドモッツァレラ 生姜&柚子胡椒だれ
アボカドモッツァレラ 生姜 柚子胡椒だれ
和なつまみ的になります 緑がなかったのでイタリアンパセリを散らしたけど大葉があれ...
材料: アボカド モッツァレラチーズ ポン酢 オリーブオイル 生姜す...
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Snapdishの料理写真:ニンジンのビネガーサラダ
ニンジンのビネガーサラダ
にんじんのサラダです 今日は赤ワインビネガーを使っていますが バルサミコ酢でもO...
材料: にんじん 塩 にんにくすりおろし 赤ワインビネガーまたはバル...
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Snapdishの料理写真:豆腐の生姜あんかけ(∘¯̆ᘢ¯̆)و
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豆腐の生姜あんかけ
冷やしても美味しい生姜あんかけ 夏は冷やして 冬は温めていけます
材料: 豆腐 生姜 出汁 醤油 みりん 片栗粉 枝豆
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Snapdishの料理写真:ぶりのガーリックソテー: クックパッドのcotorizouさんレシピ
ぶりのガーリックソテー クックパッドのcotorizou...
ガーリックとオレガノの組み合わせは最高
材料: ぶり切り身 にんにく 塩胡椒 バター パン粉 オレガノ 粗挽...
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Snapdishの料理写真:中華料理店で食べた大根餅の再現に挑戦
中華料理店で食べた大根餅の再現に挑戦
もちもちじゃなくふわふわの大根餅が美味しかったので 再現してみました
材料: 大根 なるべく上のほう 片栗粉 粉末鶏ガラスープ 塩
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Snapdishの料理写真:大根サラダ…カリカリ梅ドレッシング   山芋明太磯辺揚げ
大根サラダ カリカリ梅ドレッシング 山芋明太磯辺揚げ
大根サラダはシャキシャキさっぱり 山芋明太磯辺揚げは 揚げ時間によってモッチリと...
材料: 大根サラダ 大根 カリカリ梅 みじん切り お酢 ハチミツ サ...
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Snapdishの料理写真:ミモザ色の炒めそば
ミモザ色の炒めそば
3月8日ミモザの日に 菜の花と錦糸卵でミモザ色の料理にしてみました 気が付いたら...
材料: そば 乾麺 大根 人参 しらす干し 菜の花 錦糸卵 塩 ごま...
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Snapdishの料理写真:きゅうりのこぶおろし唐揚げ
きゅうりのこぶおろし唐揚げ
ヤマサ昆布つゆにごま油を加えたら お気に入りのお店の酢豚のたれに近づきました
材料: すりおろしたきゅうり ヤマサ昆布つゆ 水 ごま油
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Snapdishの料理写真:ヘルシー🍋レモンメレンゲタルト🍋
ヘルシー レモンメレンゲタルト
お世話になってる方にプチギフト ヘルシーでしっとり感があり 持ち運べて華やかさが...
材料: レモンフィリング レモン 糖類 水切りヨーグルト 卵黄 小麦...
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Snapdishの料理写真:蒸し鶏と小芋の柚子ぽんジュレのせ
蒸し鶏と小芋の柚子ぽんジュレのせ
まだまだ 柚子フェアー 続行中です 笑 おせち用の乾物の在庫チェックをしていて ...
材料: 柚子ぽんジュレ 柚子 だし汁 みりん 醤油 粉寒天
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Snapdishの料理写真:ごぼうのポタージュ
ごぼうのポタージュ
余っていたごぼうでつくりました メチャうま
材料: ごぼう 皮を剥きすりおろす 玉ねぎ すりおろす バター 小麦...
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Snapdishの料理写真:ズッキーニのジェノベーゼパスタ✨🍴
ズッキーニのジェノベーゼパスタ
非加熱で生の野菜でローフード料理のズッキーニパスタに仕上げました
材料: ズッキーニ 大葉 バジル ニンニク 松の実 クルミ オリーブ...
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Snapdishの料理写真:牛スジ煮込み
牛スジ煮込み
旦那様の好物 の黄身をつけて食べるのが好きなようです 美味しくできました
材料: 牛スジ 豆腐 こんにゃく 料理酒 下茹で用 炭酸水 料理酒 ...
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