地元産のメバチマグロをユッケ風にしました コチュジャンがなかったんですけど 美味...
材料: マグロ 味噌 醤油 きび砂糖 ごま油 にんにく 生姜 長ネギ...
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こんにちは 今日は息子へのお昼ごはんとして つみれ汁を作りました コープさんのと...
材料: とれとれいわし お豆腐 みじん切り玉ねぎ 片栗粉 お湯 お好...
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料理に使える絹を使って いつもは木綿豆腐使用 海老のすり身にしたものを豆腐の上に...
材料: 海老のすり身乗せ豆腐ステーキ 料理で使える絹 片栗粉 サラダ...
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恵方巻きで使ったたくあんの残りと 以前にモニターで頂いて冷凍しといたブリーチーズ...
材料: たくあん ブリーチーズ チーズは何でも良いです かつおぶし ...
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呑んで帰って来ても 晩酌したくなる スーパーで半額になった美味しそうなマグロを見...
材料: マグロ 味醂 醤油 コチュジャン ごま油 万能ネギ 卵黄 白...
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中をピンク色になるまで焼くことでしっとりした食感になって思わずうなるおいしさ 冷...
材料: まぐろ 柵 塩 黒胡椒 サラダ油 A 梅干し 大きいサイズ ...
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きょうの料理2020年3月号に載って いた 笠原将弘さんのお料理です 鶏もも肉 ...
材料: 鶏もも肉 ねぎ 生しいたけ 梅干し 塩分約8 A しょうが ...
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お魚ハンバーグのレシピをアップしてみました 今日のメニューは カレー カレーソー...
材料: まぐろのたたき 木綿豆腐 卵 胡麻 パン粉 塩コショウ 醤油
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たたき と呼んで良いのか分からないけど 何も叩いてない 表面だけ焼いて ねぎ塩ダ...
材料: サーモン 刺身用 柵 塩 油 長ねぎ 塩 ごま油 おろし生姜...
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