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Snapdishの料理写真:《鍋部》土鍋deチャバタ
jo
鍋部 土鍋deチャバタ
水分たっぷりで 生地が柔らかいので 一度の移動だけで ゆっくり発酵の イタリアの...
材料: リスドォル 水 コントレックス 塩 ドライイースト
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Snapdishの料理写真:あこ酵母deチャバタ
あこ酵母deチャバタ
もうだめかもしれない と思ってたあこ酵母を 起こしてみたの 生きてたわ 発酵にと...
材料: 準強力粉 塩 砂糖 あこ酵母
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Snapdishの料理写真:アボカドとクリチのディップ✨ w/ koichiサンのチャバタ…もどき🙇💦
アボカドとクリチのディップ w koichiサンのチャバ...
クリチとクミンシード入りのアボカドディップ さらし玉ねぎの風味も効いて 美味しい...
材料: アボカド クリチ さらし玉ねぎみじん切り クミンシード レモ...
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Snapdishの料理写真:チャバタ
チャバタ
美味しいスモークウインナーをサンドイッチにするためなら 前日から仕込むのも有りだ...
材料: 強力粉 全粒粉 塩 砂糖 イースト お湯
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Snapdishの料理写真:自家製レーズン酵母・オートミールのチャバタ
自家製レーズン酵母 オートミールのチャバタ
お食事パンに こねて 混ぜて 一晩おいてから成形したのだけど 酵母がこれで今季が...
材料: メルベイユ
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Snapdishの料理写真:枝豆とチーズのチャバタなのさ
枝豆とチーズのチャバタなのさ
かりっともちっとチャバタだよ 加水率 のドロドロだった 前夜にこねて 混ぜて 一...
材料: 準強力粉 ダイスチーズ 枝豆 モルトパウダー 塩 水
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Snapdishの料理写真:Sugared Beans Ciabatta
Sugared Beans Ciabatta
たまには英語でタイトル書いてみた なんてことはない 甘納豆のチャバタだよ 甘納豆...
材料: 準強力粉 甘納豆
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Snapdishの料理写真:初チャバタ♡
初チャバタ
おはようございます 初チャバタです 写真を撮る用のセッティングをしないので まな...
材料: 準強力粉 全粒粉 イースト 蜂蜜 塩 水
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Snapdishの料理写真:クルミのチャバタ~パリッともちっと
クルミのチャバタ パリッともちっと
オーバーナイト法でチャバタを焼いたよ     の本を参考に 残ってたフランス粉と...
材料: フランス粉 メルベイユ クルミ モルトパウダー 水
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Snapdishの料理写真:ぱりっともちっとクルミとチーズのチャバタ~天使のささやきが~
ぱりっともちっとクルミとチーズのチャバタ 天使のささやき...
久々に聞こえた 天使のささやき staub鍋でパンを焼いて以来 聞いてなかったの...
材料: 準強力粉 トラディショナル くるみ チーズ
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Snapdishの料理写真:スコップカレーコロッケ&チャバタ
スコップカレーコロッケ チャバタ
皆様こんばんは 今日は午前中に出来上がったお花が左上に登場しています 秋らしい ...
材料: じゃがいも 玉ねぎ 合い挽き 牛乳 胡椒 カレーパウダー パ...
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Snapdishの料理写真:グリルチキンサンド
グリルチキンサンド
マルコメタイアップ投稿 モニター当選ありがとうございます まずはシンプルに塩糀パ...
材料: チャバタ 鶏もも肉 ニンジンマリネ 小松菜 ゆで卵 胡椒 マ...
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Snapdishの料理写真:ビーツのチャバタ
ビーツのチャバタ
甘酒部に入部しました ヴァズさん マルコメさんありがとうございます 収穫したビー...
材料: 強力粉 キタノカオリ使用 塩 甘酒 ビーツのゆで汁
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Snapdishの料理写真:ヨーグルト酵母でバタール😊
ヨーグルト酵母でバタール
最近チャバタを作るのが定番となり 合間にサンドウィッチ用のバタールを
材料: 中種 1 1 リスドォル 水 塩 モルト
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