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Snapdishの料理写真:米とぎ汁乳酸菌 天然酵母パン 抹茶ミックス
米とぎ汁乳酸菌 天然酵母パン 抹茶ミックス
試食しましたが 甘くない 素朴なパンです
材料: 米とぎ汁の乳酸菌 りんごジュース100 強力粉 塩 ココナッ...
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Snapdishの料理写真:練り込みほうれん草チーズパン
練り込みほうれん草チーズパン
今まで作ったパンの中で1番の出来です ふわふわ 人
材料: 強力粉 ほうれん草 牛乳 砂糖 塩 ドライイースト マーガリ...
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Snapdishの料理写真:米粉でpizza!!プロシュートとシラスクリーム   ( •ॢ◡-ॢ)-♡
米粉でpizza プロシュートとシラスクリーム
米粉で初のpizza カリもちで美味しい シラスの方が好みかな
材料: 米粉 グルテン入り 砂糖 塩 ドライイースト オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:全粒粉パン(1斤)
全粒粉パン 1斤
小麦の外皮が入った全粒粉で作るパンは香ばしくて サンドイッチにぴったりです
材料: 水 全粒粉 強力粉 砂糖 塩 スキムミルク バター 食塩不使...
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Snapdishの料理写真:ミルクパン(1斤)
ミルクパン 1斤
水の代わりに牛乳を使った ほんのりミルクと甘さを感じるミルクパンです そのままで...
材料: 牛乳 強力粉 砂糖 塩 バター ドライイースト
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Snapdishの料理写真:私の定番!翌日もふわふわ生地deツナマヨパン
私の定番 翌日もふわふわ生地deツナマヨパン
手土産第 弾はこちら みんな大好きツナマヨパン バターをたっぷり練り込んだリッチ...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 バター 卵1個 牛乳 ドライイース...
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Snapdishの料理写真:米粉より断然美味しい!玄米粉の天然酵母パン。
米粉より断然美味しい 玄米粉の天然酵母パン
以前マクロビwebに投稿したレシピです 白い米粉より玄米粉の方がパン作りに向くと...
材料: 玄米粉 グルテン粉 水 菜種油 甜菜糖 塩 白神こだま酵母
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Snapdishの料理写真:大豆粉の黒胡麻パン
大豆粉の黒胡麻パン
練り黒ごまと黒ごまを加えて作ってみました 食感は多少パンとは違いましたが 気にな...
材料: 大豆粉のパンミックス 水 15 25 目安 ドライイースト ...
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Snapdishの料理写真:□キューブ型でミニミニ食パン□
キューブ型でミニミニ食パン
キューブ型 まだ 回しか使っていなかった カックンカックン だけど とりあえず取...
材料: 強力粉 セミドライイースト 砂糖 スキムミルク バター 水 ...
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Snapdishの料理写真:もっちもちクランペット♡
もっちもちクランペット
ティーマがあれば みてたら食べたくなったので もっちもちクランペットに林檎のシナ...
材料: 薄力粉 強力粉 ドライイースト 和三盆 甜菜糖 きび砂糖など...
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Snapdishの料理写真:カボチャのホットック(호박호떡)
カボチャのホットック
韓国のおやきです 昨日のカボチャ粥を使いました
材料: 小麦粉 もち粉 牛乳 塩 ドライイースト 砂糖 ピーナッツ ...
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Snapdishの料理写真:シュトレン風(1斤)
シュトレン風 1斤
ドイツでクリスマスの時期に食べられるシュトレンはドライフルーツとナッツが沢山入っ...
材料: A 卵 牛乳 A 強力粉 A 全粒粉 A アーモンドプードル...
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Snapdishの料理写真:♯1  クロワッサン・デニッシュ生地の通常発酵ver.
1 クロワッサン デニッシュ生地の通常発酵ver
外はサクッと中はしっとり バターの風味豊かなクロワッサン
材料: 準強力粉 リスドォル きび砂糖 ドライイースト 牛乳 塩 バ...
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Snapdishの料理写真:アラビアータのマルゲリータ。
アラビアータのマルゲリータ
韻を踏んだつもりは無いです 小学校4年生以来人生2度目のイースト菌いじり ガス抜...
材料: 強力粉 薄力粉 塩 オリーブ油 ドライイースト ぬるま湯 ア...
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Snapdishの料理写真:レーズンブレッド〜糀甘酒と大豆粉入り
レーズンブレッド 糀甘酒と大豆粉入り
自分で作ると無添加だし 甘酒や大豆粉とか好きな配合でできるのがいいですよね おや...
材料: 強力粉 春よ恋 大豆粉 糀甘酒 ぬるま湯 スキムミルク 甜菜...
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