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Snapdishの料理写真:厚揚げとキノコの激辛ソース炒め
厚揚げとキノコの激辛ソース炒め
激辛ソースの試し調理 ビールが合うかな 今日は日本酒 な気分なので純米吟醸 玉乃...
材料: 厚揚げ ニラ 椎茸 マイタケ しめじ 酒 醤油 大黒屋激辛ソ...
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Snapdishの料理写真:銀ダラ塩焼き
ふりかけで浅漬け
お米(長野の風さやか)
揚げナスとワカメのお味噌汁
七賢 純米大吟醸 絹の味(山梨)
銀ダラ塩焼き ふりかけで浅漬け お米 長野の風さやか 揚...
久しぶりの定食アテ どうしても銀ダラのカマが食べたく探し回ったのですが見つからず...
材料: 好きな野菜 ふりかけ 茅の舎出汁のガラ
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Snapdishの料理写真:わさび漬けのクリームチーズ和え
#わさび漬け #ワインに合う #チーズ
わさび漬けのクリームチーズ和え わさび漬け ワインに合う...
わさび漬けとチーズが見事に合います オススメの簡単おつまみです
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Snapdishの料理写真:ファルファッレのスープパスタ
ファルファッレのスープパスタ
男メシ 晩酌 スープ パスタ ファルファッレ 日本酒
材料: ファルファッレ 水 茹で用 塩 茹で用 玉ねぎ ズッキーニ ...
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Snapdishの料理写真:タコとホタテの炊き込みご飯
タコとホタテの炊き込みご飯
男メシ 晩酌 日本酒 蛸 ホタテ 炊き込みご飯
材料: 米 茹で蛸 ベビーホタテ 生姜 青ネギ A醤油 A酒 Aみり...
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Snapdishの料理写真:幸せな宴♡上善如水✨
幸せな宴 上善如水
今夜は 幸せな宴を開催してましたぁ 初のモニター当選 o アタリましたぁ 白瀧酒...
材料: 大人のポテトサラダ じゃがいも むきえび 三つ葉 塩 マヨネ...
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Snapdishの料理写真:主役は🍶空蔵😍  ウニホーレン   鶏手羽のポン酢煮
主役は 空蔵 ウニホーレン 鶏手羽のポン酢煮
隊長 ゞご夫妻から頂戴したお酒 浜福鶴銘醸さんの純米吟醸 空蔵 阪神淡路大震災で...
材料: ほうれん草 ウニ バター 塩胡椒
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Snapdishの料理写真:🐠マナガツオの粕漬🐠
マナガツオの粕漬
Kasuzuke Butterfish Pickled in Sake Lees...
材料: 鰆 ないし適当な魚 酒粕 西京味噌 白味噌 以下の分量は大雑...
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Snapdishの料理写真:日本酒のトモ♪ メヒカリの一夜干し
日本酒のトモ メヒカリの一夜干し
おつまみ 焼き魚 一夜干し メヒカリ 晩酌 日本酒 純米酒 鳳鸞酒造 おらが大田...
材料: メヒカリ 粗塩
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Snapdishの料理写真:アサリの酒蒸し
アサリの酒蒸し
男メシ 晩酌 アサリ 酒蒸し 日本酒
材料: アサリ 生姜 ニンニク 青ネギ サラダ油 醤油 酒 塩 有塩...
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Snapdishの料理写真:近江日野牛のバルサミコソース焼き 旨すぎ🎵
近江日野牛のバルサミコソース焼き 旨すぎ
今日は社内のゴルフコンペで滋賀県の日野ゴルフに 運良く準優勝して 賞品の近江日野...
材料: 近江日野牛肉 バルサミコ酢 醤油 味醂 砂糖 酒 ドライオニ...
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Snapdishの料理写真:酒粕ガトーショコラ
酒粕ガトーショコラ
酒粕ガトーショコラ 酒粕をつかったレシピで 酒粕初心者の私も食べれるやつを とい...
材料: ブラックチョコ 大吟醸酒粕 バター クリームチーズ グラニュ...
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Snapdishの料理写真:メカジキの唐揚げ
メカジキの唐揚げ
この四角い唐揚げは鶏肉では無く メカジキの唐揚げですw 外ガリッ中ほわっの最高の...
材料: メカジキ 塩 こしょう 料理酒 しょうゆ にんにくすりおろし...
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Snapdishの料理写真:家採れ野菜の天ぷらそば
家採れ野菜の天ぷらそば
大葉 モロヘイヤ 三つ葉 パセリなど使いたい分だけ摘んで天ぷらにしました たまに...
材料: 天ぷら  しめじ  舞茸  生しいたけ  大葉  モロヘイヤ...
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