休みの最後の日は ホッコリ和食で サバの味噌煮を作りました ククパを参考にさせて...
材料: 真サバの切り身 味噌 砂糖 みりん 酒 しょうがチューブ 水...
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覚えようシリーズ 基本の和食 ご飯が進む君系 ごぼうとうずらの甘辛すき焼き風煮 ...
材料: ごぼう しらたき ちくわ うずらの卵 水 醤油 白だし みり...
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手羽元を売ってるときに出会えるとたまに食べたくなるのがチキンアドボ 圧力鍋とか密...
材料: 手羽元 黒酢 新玉ねぎ 以下前回のレシピ
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いつもは白ワインで作るチーズフォンデュに日本酒を使う事で お餅などの和食材とも合...
材料: ピザ用チーズ 日本酒 ヤマサ昆布つゆ白だし 塩 こしょう 切...
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大根の素材の旨味を引き出すために 和風のあんかけは味を優しめに作りました 和食と...
材料: 優しいだしのレシピ 水 みりん 酒 砂糖 追い鰹つゆ ほんだ...
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マルコメタイアップ投稿 こちらはスーパーで買い求めたお魚です ブダイ この辺...
材料: ブダイ お水 甘こうじ ザラメ 減塩醤油 料理酒 新わかめ ...
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