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手料理
- 2020/05/26
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豆腐と鶏肉のお揚げ巻き#ktv
レシピ
材料・調味料
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‘産地の奥さんごちそう様’より
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県内のお豆腐屋さんの奥様が紹介してたお料理なんですが、豆腐とお揚げのダブル使いがお豆腐屋さんならでは
水切りした豆腐と鶏ひき肉、野菜をお揚げで巻いて蒸します（蒸すところが私の惚れポイント）
辛子醤油で食べるところも私の惚れポイント。生姜と塩麹で優しく味付けしました。
#豆腐の日(10月2日) #鶏ひき肉 #蒸し物 #おつまみ #油揚げ/厚揚げ #甘露煮の日(6月2日) #和食
確かに、惚れます🤤💕
この手のものは炊く感じだと思うけど、ムスってのがさらにヘルシーで良いじゃなーい😄
我らがアイドル、鶏も入ってるよ〜🐔
これまた作りたい🐔のが増えました！
ぷいぷい…じゃなくて「よ〜いドン！」ですよ😂
じゃ、知らないやつーです😂