富山 のレシピと料理アイデア

数年前に富山県の宇奈月温泉の宿で食べたかぶらずしが忘れられなくて作りました フレ...

こちらこそフォローありがとうございます とっても美味しそうなものばかりでついつい...

兵庫県産もいいけど富山産のほうが大きくプリプリですね

お米は タイのジャスミンライスに 日本古代米の黒米 赤米 富山コシヒカリにそれぞ...

この時期限定 富山湾でとれる ナガラ藻 さっと湯がいて 茹でると緑に 細かく叩い...

お通し 低温調理した鶏胸肉にバジルソースを塗り キノコのデュクセルを添えました ...

拙レシピ　Riso nero di seppia リーゾネッロディセッピア　石川...

富山のポピュラーな昆布 にグルメ醤油をプラスする事でとてもコクのあるお刺身になり...

晩春の富山イタリアンピクニックその二の皿 富山ブラックリゾット イカスミと黒作り...

grand marnier red velvet old hierba buen...

富山産の 白海老 が手に入りましたので 新玉ねぎとオクラと白海老でかき揚げをサッ...

せんだってこしらえた アレンジではなく 愛媛の伝統料理 実山椒の塩漬けとドライ柚...

地元の富山から届いたばかりの春菊と新玉ねぎとカラフルトマトを使ってオープンオムレ...

台風凄かったですね 土曜日に来るとテレビでは言っていたんですけど 雨はポツポツく...