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Snapdishの料理写真:簡単✨常備🎵鶏ハム✨
簡単 常備 鶏ハム
安いムネ肉で簡単に作れて色々応用がきくスグレモノ そのまま食べても美味しいし 粒...
材料: 鶏ムネ肉 塩 塩麹 砂糖 水
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Snapdishの料理写真:カリフラワーのカレーマヨサラダ
カリフラワーのカレーマヨサラダ
昨日の夕食の1品です カリフラワーの茹で方とラッキョウ使いでさっぱりと食べられ ...
材料: カリフラワー 粗挽きウインナー 塩 酢 水 ラッキョウ甘酢漬...
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Snapdishの料理写真:【ユウキ食品さん💗おいしい世界ごはんパートナー】 中華の黒たれ de やみつき大葉茄子
ユウキ食品さん おいしい世界ごはんパートナー 中華の黒た...
ユウキ食品さん おいしい世界ごはんパートナー 今月のテーマは 一足早く春の新商品...
材料: 茄子 米油 調味料 1 酒 みりん 中華の黒たれ めんつゆ ...
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Snapdishの料理写真:高野豆腐と人参の胡麻煮
高野豆腐と人参の胡麻煮
ウチの子の大好きなおかずです 稲荷寿司のご飯に混ぜても美味しいですよ
材料: 高野豆腐 人参 牛蒡 白胡麻 胡麻油 出汁 醤油
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Snapdishの料理写真:季節の手仕事(^。^)栗の下処理
季節の手仕事 栗の下処理
生栗はきれいにあらってからゆで ザルにあけて乾燥させます 保存食 常備菜
材料: 生栗
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Snapdishの料理写真:紅くるりのピクルス
紅くるりのピクルス
自然栽培の紅くるりとミツカンさんの米酢を使ってピクルスに 眩しいくらいのピンク色...
材料: 紅くるり 米酢 水 キビ砂糖 塩 鷹の爪 ローリエ 粒胡椒
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Snapdishの料理写真:豚の甘酒角煮とこんにゃくの大葉包み夏おこわおにぎり
豚の甘酒角煮とこんにゃくの大葉包み夏おこわおにぎり
豚肩ロースの塊を買った時は 半分は焼き豚 もう半分は甘酒で小さめの角煮にして常備...
材料: もち米 こんにゃく 人参 豚肩ロースの甘酒角煮 甘酒角煮の汁...
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Snapdishの料理写真:ふりかけ
ふりかけ
出し殻で簡単で美味しいふりかけできました コレはもう市販のおかかふりかけはいらな...
材料: 兵四郎の出し殻 うまつゆ
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Snapdishの料理写真:生姜だいすきっ(≧▽≦)!!食べる生姜醤油♪
生姜だいすきっ 食べる生姜醤油
お盆がすぎたというのに まっだまだ暑いですね 家の外の温度計が38 見るだけであ...
材料: 生姜 根生姜 新生姜 葉生姜もOK 鰹節 a醤油 酒 aみり...
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Snapdishの料理写真:ビート漬け。。。ちょっと怖っ(笑)
ビート漬け ちょっと怖っ 笑
こないだのビート 大根と漬けたら すんごいことにー ギョッとする真紅 笑 味は普...
材料: 大根半分 ビート4分の1 酢1カップ 砂糖2分の1カップ
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Snapdishの料理写真:キンパ韓国のり巻き☆
キンパ韓国のり巻き
常備菜の高野豆腐そぼろをお肉代わりにいれてヘルシ
材料: 卵 カニカマ ほうれん草ナムル 人参ナムル 高野豆腐そぼろ ...
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Snapdishの料理写真:めんつゆで自家製ピリ辛なめたけ🍄
めんつゆで自家製ピリ辛なめたけ
我が家の常備菜の一つ めんつゆでお手軽調理 温かいご飯や 麺 和え物など重宝して...
材料: えのき茸 大2袋 めんつゆ 濃縮2倍 大5 醤油 大4 みり...
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Snapdishの料理写真:焼きおにぎり〜
焼きおにぎり
焼きおにぎりにチーズと 紫蘇の実ごぼう生姜人参を混ぜてめんつゆに漬けたものをトッ...
材料: しその実 適量 人参 適量 生姜 適量 ごぼう 適量 麺つゆ...
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Snapdishの料理写真:切るだけの蕪と柿のお漬けもん #テキトーでも大概美味しく作れる料理
切るだけの蕪と柿のお漬けもん でも大概美味しく作れる料理
私は ときわの べんりで酢 を使ってますが 寿司酢でもできます b
材料: 蕪 柿 寿司酢 かっちょ良く見せるためのお昆布
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