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Snapdishの料理写真:豆乳プリン~😋
豆乳プリン
お豆腐が苦手な ですが 後ろに写ってるマルサンアイの調整豆乳は奇跡的に飲めるんで...
材料: マルサンアイ調整豆乳 砂糖 ゼラチン 水 食べるときにメープ...
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Snapdishの料理写真:ロースト鴨♡
Ami
ロースト鴨
今回は胸肉とモモ肉の両方を使いました ちょっと火を入れ過ぎてしまい 噛みごたえバ...
材料: 鴨胸肉 酒 本みりん しょうゆ 青菜
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Snapdishの料理写真:ニジマスの燻製
ニジマスの燻製
初めての燻製に挑戦 あちこちのレシピを拝見したり 燻製のチップや道具に書かれたレ...
材料: ニジマス 釣ってきたもの ブナやさくらのスモークチップ 燻製...
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Snapdishの料理写真:カラメルたっぷり固めのプリン
カラメルたっぷり固めのプリン
固めのプリンが好きです 全卵3つで15センチの型でオーブンで蒸し焼きにしました ...
材料: 卵 白砂糖 牛乳 生クリーム バニラオイル カラメルソース用...
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Snapdishの料理写真:きな粉餅  フードプロセッサーで Rice cake flour in a food processor
きな粉餅 フードプロセッサーで Rice cake fl...
作りたかったお餅 実家でも今まで作ったことなかったので 憧れでした もち米をフー...
材料: もち米 水 きな粉 塩 砂糖
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Snapdishの料理写真:できたよ👍パンっ1丁!   豆腐パン リベンジ!リュスティック製法で落ち着きました。
できたよ パンっ1丁 豆腐パン リベンジ リュスティック...
ご記憶にある方もいるかも 私が実験好きで 計り良く豆腐1丁でパンができないかとバ...
材料: 強力粉 薄力粉 塩 ドライイースト 絹ごし豆腐300g ドラ...
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Snapdishの料理写真:バナナのホットケーキ🥞
マヨネーズでふんわり〜
バナナのホットケーキ マヨネーズでふんわり
おはようございます 今朝は を入れたホットケーキ です を入れるとモチモチ感が出...
材料: バナナ 卵 マヨネーズ 牛乳 スキムミルク HM
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Snapdishの料理写真:揚げ出し豆腐の野菜あんかけ
揚げ出し豆腐の野菜あんかけ
おかめ豆腐 料理に使える絹 で 揚げ出し豆腐 パックから出すときも ツルンと出て...
材料: 絹豆腐 130g 小麦粉 片栗粉 油 野菜餡 水 白だし 醤...
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Snapdishの料理写真:桃酵母の豆乳食パン~HB天然酵母コースと食パンコースの合わせ技で不安定な自家製酵母パンを上手く焼く方法
桃酵母の豆乳食パン HB天然酵母コースと食パンコースの合...
桃酵母パン第二弾は豆乳食パン 私の桃酵母ちゃんはのんびりさんだったので HBの天...
材料: 桃酵母 大さじ 豆乳350cc ハチミツくるりと二周 塩小さ...
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Snapdishの料理写真:かんぴょうの味噌汁
かんぴょうの味噌汁
子供の頃から大好きな干瓢の味噌汁 母にインプットされてるので帰省すると必ずコレ出...
材料:  
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Snapdishの料理写真:コッペパンで餅モチパニーニ
コッペパンで餅モチパニーニ
ちょっとお餅入れすぎましたが モチモチのパニーニになりました 最後 弾力ありすぎ...
材料: コッペパン 厚切りハム 餅 ミックスチーズ
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Snapdishの料理写真:黒舞茸と真鯛のパイ包み焼き
黒舞茸と真鯛のパイ包み焼き
黒舞茸 真 ちょっと手を加えて味わう といってもお刺身とパイシートを使用 味付け...
材料: 黒舞茸 バター 塩 パイシート 真鯛お刺身 塩コショウ 生ク...
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Snapdishの料理写真:♪マクロビ♪豆豆朝ごはん
マクロビ 豆豆朝ごはん
圧力鍋で炊いた 玄米と黒豆ご飯 厚揚げの味噌焼き お揚げたっぷりひじき煮 ワカメ...
材料: 厚揚げ 味噌 みりん ネギ
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Snapdishの料理写真:錦玉風ゼリー🍇
錦玉風ゼリー
レシピ本で見て 錦玉ってどんなもんか分からなかったので とりあえず家にある物で代...
材料: お好みの紅茶 砂糖 粉ゼラチン お好きな果実
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