今日は 大好きな沖縄料理です パパイヤチャンプルー 美味し過ぎ
材料: 青パパイヤ 人参 ツナ缶 サラダ油 だしの素 塩 醤油 かつ...
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中華風なゴーヤーチャンプル トマトも入れて酸味をプラス お肉に衣を付けてタレを絡...
材料: ゴーヤー 豚バラ トマト 厚揚げ 卵 鶏ガラスープの素 オイ...
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お昼ご飯はファイターズ沖縄キャンプ中継を見ながら沖縄料理風に お麩の代わりに油揚...
材料: 油揚げ 卵 長ネギ だしの素 酒 砂糖 みりん 醤油 小葱 ...
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日曜日の3時のおやつに沖縄の黒糖蒸しパン アガラサー を作りました 大豆粉100...
材料: 大豆粉 粉黒糖 黒糖大きめざく切り 豆乳 ベーキングパウダー...
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軟骨ソーキをたまたま入ったスーパーで見つけて衝動買いしました 近所の沖縄料理屋さ...
材料: 軟骨ソーキ 軟骨ソーキ 泡盛 黒糖 鰹だしパック 生姜すりお...
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豚バラ軟骨を煮ました 圧力鍋で下茹でしたら 黒糖 醤油 かつおダシ 泡盛 水で煮...
材料: 豚バラ軟骨 ネギの青いとこ 下茹で用 生姜 下茹で用 人参 ...
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