発酵食品 のレシピと料理アイデア

隠し味は日本伝統発酵食品 たっぷりのネギと合わせれば一気にあっさり何杯も食べれる...

発酵パワー ヌカドリー 糠鶏 チキン こんばんは 今日は午後から PC にかぶり...

初めてなんです 艸 ギリシャヨーグルト 水切りして 仕事から帰り 見てみたら 凄...

生地に糀甘酒とイタリアンパセリを刻んで入れてます 糀甘酒は水分量の2割 糀甘酒 ...

小皿の一品 有機カラーミニ蕪を自家製塩糀レモンに一晩漬けて ベビーリーフをトッピ...

甘酒おかず部 とにかくやさしいものを作りたかったので 甘酒入れてみました 発酵食...

ザワークラウト 醤油麹 塩麹 写っていないけど 仕込み中 発酵食品 免疫力あげる...

おはようございます ギラギラと暑い 仕事はフルで出勤です 週末作った 夏野菜を刻...

マルコメさんに頂いた米糀で手作りした塩こうじを使って 砂肝に塩こうじを まぶして...

発酵の日 8月5日 発酵食品のある生活 発酵食品 梅活動　 梅干し

ひじきとチーズで ミネラル 食物繊維 カルシウム補給 トースト 朝食 チーズ ひ...

月曜がまたやってきましたぁ 塩無し コク増し 旨味増し 発酵食品 発酵そみファ ...

体の中からきれいに なかなか売ってないので作るのが 番 野菜とリンゴとお米のとぎ...

先月オープンした発酵テーマパークに行ってきました 　全て発酵食品なカフェでランチ...