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こんにちは 今朝は朝起きたら一面真っ白雪景色 でした 今日はあのザンギではありま...
材料: 鶏胸肉 塩 レモン汁 生姜すりおろし ニンニクすりおろし 砂...
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毎月 一人のシェフをクローズアップして シェフにとっての特別な思い出のレシピを教...
材料: タリアテッレ たっぷりのお湯で茹で上げる じゃがいも 食べや...
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カレンズという 小さなレーズンを使っています おかずにも おやつにも 白ワインに...
材料: りんご さつまいも バター レーズン 白ワイン 塩
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三種のハーブ お好みでどーぞ イタリアンパセリ ペパーミント ディル 鎮静作用 ...
材料: ゴーヤ ズッキーニ カニカマ 生塩糀 エキストラバージン 白...
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秋鮭 美味しいですね 白ワインで蒸し焼き風に 仕上げは すだちを搾り パルミジャ...
材料: 秋鮭 塩 胡椒 オリーブオイル 白ワイン 片栗粉 すだち パ...
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皆ちゃま おはよぉ 先週の木曜日に秋冬限定のにごり酒五郎八が当選したのにも関わら...
材料: 大根 鶏もも肉 塩 五郎八 or 酒 生姜 水 塩 白胡椒 ...
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