お肉は豚モモ肉100gガッツリです そして味玉つきだよー 私はもともとシラタキ大...
材料: ヤマキ昆布だし 倍濃縮たいぷ 水 1 半熟ゆで玉子 一人 個...
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八角と胡麻油で中華風に味付けした豚の角煮をご飯に乗せましたo o 丼もの ワザあ...
材料: 豚バラブロック 根生姜 日本酒 紹興酒 醤油 味醂 砂糖 蜂...
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残っていた もち米を使って 作りました 豚バラ肉を使って コクと照りを 食べる時...
材料: 米 もち米 筍 豚バラ肉 油揚げ 酒 みりん 白出汁 だし醤...
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お盆過ぎたらめっちゃ涼しくなりましたね こちらは寒いほどです でも夏野菜はまだま...
材料: 豚バラ 千切りキャベツ トマト 茄子 インゲン 蓮根 生姜 ...
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蜂蜜やお砂糖の代わりに甘酒に香味野菜とお醤油などで漬け込んだバラ肉をしっかり巻き...
材料: 豚バラ肉 甘酒 醤油 酒 生姜スライス ねぎの青い葉 ニンニ...
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この写真では カルシウム カリウム 鉄などミネラルたっぷりのアマランサスを加えて...
材料: 豚バラ 塩麹 長ネギ 生姜 醤油 味醂 酒 きび砂糖 ハチミ...
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