- 3,759
- 111
- 13
- 6
- 保存
台湾の美味しい茶色メシ 最近 煮込み用のスパイスセットを買ってきて肉を煮ては継ぎ...
材料: 醤油 中華黒醤油 色付け 仕上げ用 砂糖 紹興酒 酢 中華黒...
- 762
- 132
- 3
- 36
- 保存
沖縄料理用に買ったおいた豚バラとソーキがクリスマスの肉料理になりました ゆでブロ...
材料: 豚バラブロック 豚バラ軟骨 ネギの青いとこ 下ゆで用 生姜 ...
- 8,728
- 227
- 5
- 21
- 保存
寒い日温かいスープは何倍も美味しく感じますね スプーンでほぐれるくらいに柔らかく...
材料: 豚バラ軟骨とスープ コツ ポイント参照 チンゲン菜 大根 舞...
- 286
- 88
- 5
- 9
- 保存
- 2,340
- 101
- 1
- 3
- 保存
豚軟骨は圧力鍋で30分 手羽先なら2 3分なのですが でも とろっとろです
材料: 豚軟骨 生姜 酒 みりん 砂糖 濃口醤油 片栗粉 針生姜 付...
- 4,424
- 52
- 1
- 3
- 保存
今日は嫌なことがあったけど 有難いことも沢山あった 有難いことが沢山あったってほ...
材料: 焼きそば麺 豚肉 塩こうじにつけておく もやし にら ねぎ ...
- 1,208
- 136
- 1
- 19
- 保存
ストーブの上でコトコト煮込んで軟骨柔らかくしてコラーゲンタップリいただけますよ
材料: 豚軟骨 1パック 安納芋2こ 人参1本 薬味用に葱の青い所 ...
- 1,577
- 54
- 1
- 2
- 保存
豚軟骨コリコリした軟骨と骨の周りの肉が柔らかさが良い そしてリーズナブルなこと ...
材料: 豚軟骨500g 生姜1 2かけ ねぎ1本 湯たっぷり 麹甘酒...
- 5,585
- 222
- 12
- 58
- 保存
牛すじか豚軟骨か 決めかねてましたが 昨日帰りにふらりと寄ったわしたショップで冷...
材料: 豚軟骨 生姜スライス 泡盛 なければ焼酎 醤油 黒砂糖 なけ...
- 52,626
- 230
- 37
- 42
- 保存
- 3,470
- 21
- 6
- 1
- 保存
昨日は夕方からなぁーんとなく熱っぽくて 寒気もしていたので 早めに仕事を切り上げ...
材料: 豚軟骨 水 塩ちゃんこ鍋の素 生姜薄切り 長ねぎ青いところ
- 796
- 1
- 1
- 保存
- 963
- 26
- 1
- 1
- 保存
