昨夜から仕込みアゴダシを丁寧にとりました もう2リットル仕込んだだけで 満足感を...
材料: アゴ 昆布 水 酒 干し椎茸 塩 醤油 みりん 砂糖
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またまたヤマサさんの新しい旨みたっぷりの醤油だれができたんですね 鮮度の一滴 プ...
材料: 鰤 ニンニク オリーブオイル 鮮度の一滴 プレミアムだれ
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こんにちは 今日は札幌より こちらの方が気温が低いみたいです 結婚した当初は 函...
材料: 鰯 蒲焼き用 梅肉チューブ 大葉 ベーコン 油
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こんばんは 朝晩涼しくなって急に秋めいてきましたね 今朝から子供たちが学校開始の...
材料: 4枚切りの食パン 卵 牛乳 砂糖 バニラエッセンス バター ...
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こんにちは 本日は我が家の自慢 豆腐の味噌漬けレシピをご紹介します ただの味噌漬...
材料: 木綿豆腐 味噌 塩麹 砂糖 醤油 みりん
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ロピアで買った牛肉の塊をスライスして 下味を付けてからブロッコリーで炒めました ...
材料: 牛肉 ブロッコリー ニンニクすりおろし 生姜すりおろし 醤油...
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5年前に銀座の超高級料亭の板前さんに習ったぶりの照り焼きです 大勢の人からクリッ...
材料: ぶり 酒 砂糖 醤油 強力粉 塩 80度のお湯
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肉巻き巻き肉巻き巻き 稲荷で包んで カサ増し shoooooocoさん o 大盛...
材料: の切り落とし 谷中生姜 正方形の油揚げ 料理酒 砂糖 醤油 ...
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ソフトフランスパン焼いたので はじめましてのバインミー 具材はアルモンデ なます...
材料: 丸パン きゅうり 塩 スライスチーズ ラディッシュ バター常...
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お正月に作りたかった百合根の茶碗蒸し 年末は高級品だった百合根も今では破格のお値...
材料: 百合根 卵 出汁 お好きな具材 ゆず 出汁 水溶き片栗粉
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この前 旦那と居酒屋に行った時に食べたタコと大根のサラダが美味しかったので タコ...
材料: A 白すりゴマ A 酢 A 醤油 A ゴマ油 ミックスリーフ...
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なぜか最近 金目鯛が安い 小ぶりの1尾なら400円程度で売られていたりする 日頃...
材料: 金目鯛 塩胡椒 マヨネーズ バルサミコ酢 えびせん ナッツ ...
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