おはようございます 昨夜作って食べたものです エスカベーシュとは 魚をから揚げに...
材料: 生鮭 塩胡椒 小麦粉 鮭にまぶす分 玉葱 セロリ 別の野菜で...
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これはイチオシ ツボに入った 身がふんわりとなり仕上がりが美しい 夏なら冷やして...
材料: イワシ 穀物酢 みりん 砂糖 塩 玉水 酒 水 1 1 生姜...
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お手頃な 鰯の蒲焼き缶詰 を使って ちょっとオシャレなパスタを作ってみました レ...
材料: バター 有塩 小麦粉 牛乳 イワシの蒲焼き缶詰 小ネギ パス...
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焼いただけの鰯 でも たっぷりのイタリアンパセリとガーリックチップ ライムでお洒...
材料: 鰯 イタリアンパセリ ライム 塩 胡椒 にんにく オリーブオ...
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9月26日関西テレビの雨上がり倶楽部で紹介されたのはサンマのカリカリ味噌チーズ焼...
材料: イワシ 開き 大葉 棒チーズ 味噌田楽 なければ合わせ味噌に...
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実家の母が作った柚子胡椒つけてみたら臭みも取れて美味でした 大葉の存在感なかった...
材料: 鰯 塩コショウ カレー粉 卵 小麦粉 牛乳 大葉 パン粉
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青魚のフライには カレーパウダーを少し振りかけると青臭さが無くなって美味しいよぉ...
材料: イワシ 塩胡椒 カレーパウダー 卵 小麦粉 牛乳 パン粉 揚...
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ママ友お料理大会第一弾 新鮮な鰯があったので 手開きして塩をして オリーブオイル...
材料: 鰯 ラタトゥイユ 市販のトマトソースでも可 バジルソース 7...
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焼いたいわしの上に メルトロリッチをのっけて とろ りチーズいわし 魚にも とろ...
材料: 真鰯の開き メルトロリッチ マイルド 塩 胡椒 ガーリックペ...
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