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Snapdishの料理写真:ナスとピーマンの甘辛炒め、キャベじゃが塩昆布
ナスとピーマンの甘辛炒め キャベじゃが塩昆布
2013年7月1日 月 野菜祭り たんぱく質は納豆で摂りました 以前作った 油揚...
材料: ナスとピーマンの甘辛炒め ナス ピーマン 油揚げ 生姜 ごま...
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Snapdishの料理写真:黄金とえきしおでロールケーキ
黄金とえきしおでロールケーキ
お友達が焼いてきてくれた黄金で作るロールケーキが美味しかった記憶が蘇り 黄金 の...
材料: 黄金 卵 砂糖 えきしお 生クリーム グラニュー糖
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Snapdishの料理写真:日本酒のホワイトケーキ
日本酒のホワイトケーキ
日本酒の香りがホワッとするケーキです
材料: 卵白 砂糖 日本酒 グラニュー糖 サラダ油 薄力粉 粉砂糖
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Snapdishの料理写真:じゃがいもグラタン
じゃがいもグラタン
緊急事態宣言中 NHKの プロフェッショナル でフレンチの岸田シェフがおうちフレ...
材料: じゃがいも ほうれん草 にんにく しめじ ピスタチオ 塩 バ...
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Snapdishの料理写真:天津甘栗も入ってる💛赤ワインカポナータ
天津甘栗も入ってる 赤ワインカポナータ
Caponata
材料: 26cmのフライパンで作る量 赤ワイン サルタナレーズン ケ...
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Snapdishの料理写真:わが家のキュウリのキューちゃん🥒
わが家のキュウリのキューちゃん
キュウリ農家さんの無人販売には今の時期曲がったり大きくなりすぎたりして出荷出来な...
材料: 減塩醤油 味醂 米酢 千切り生姜 塩昆布 白いりごま 唐辛子...
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Snapdishの料理写真:抹茶とホワイトチョコマフィン *卵不使用 しっとり系
抹茶とホワイトチョコマフィン 卵不使用 しっとり系
卵不使用でもフンワリしっとりになりました 時間を置くほどしっとりに
材料: 薄力粉 抹茶 BP マーガリン 砂糖 豆乳 ホワイトチョコ
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Snapdishの料理写真:合鴨の香り前菜
合鴨の香り前菜
合鴨 前菜 中華 オイスターソース 胡麻油 山椒
材料: 合鴨 玉ねぎ 塩胡椒 オイスターソース 醤油 粉山椒 胡麻油
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Snapdishの料理写真:鱒のムニエル ~フェンネルのソース~
鱒のムニエル フェンネルのソース
自宅のプランター栽培のフェンネルが初仕事 初めて食べたけど 魚に合う
材料: 鱒 塩胡椒 小麦粉 バター ソース マヨネーズ フェンネルの...
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Snapdishの料理写真:自家製ホタルイカのスモーク
自家製ホタルイカのスモーク
スモークの香りがホタルイカの味噌の濃厚さを引き立てて お酒に合う合う つまみ食い...
材料: ボイルホタルイカ 桜チップ
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Snapdishの料理写真:アボガドクリームパスタとトマトのカルパッチョ
アボガドクリームパスタとトマトのカルパッチョ
トマト嫌いでもいただける 夏の定番サラダです
材料: 完熟トマト ニンニクみじん切り パセリみじん切り オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:エノキの酢炒め
エノキの酢炒め
長男坊 7 が早起きしてつくってくれた ごま油と間違えて酢で炒めた逸品w起きたら...
材料: エノキ 酢 醤油
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Snapdishの料理写真:昨日の賄い  ご飯を炒めない鮭炒飯
昨日の賄い ご飯を炒めない鮭炒飯
7 26 昨日の賄い オイラの実家竹鈴の土日限定サーモン親子丼で仕入れた刺身用ア...
材料: 鮭の皮 大葉 千切り 白ごま 刻みのり 塩コショウ 白ごはん
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Snapdishの料理写真:超簡単☆混ぜて焼くだけ!イチゴのクラフティ♡
超簡単 混ぜて焼くだけ イチゴのクラフティ
クラフティはフルーツをかえてよく作ります イチゴの場合は ちょっと甘めに仕上げる...
材料: イチゴ たまご 砂糖 薄力粉 牛乳 生クリーム はちみつ
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