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先日 液体塩こうじをモニターでいただいて もっといろいろ試してみたいなぁと思って...
材料: 鯛 液体塩こうじ 鯛めし 鯛ほぐし身 お米 液体塩こうじ 日...
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レンコンを頂いたので 今夜は長芋 小海老 カリフラワーも一緒にお団子にしたよ フ...
材料: レンコン カリフラワー 無くてもOK 山芋 小海老 卵白 お...
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土日は冷蔵庫の整理です 今夜は蕗のキンピラを刻んで肉味噌を作って 冷やしラーメン...
材料: 和風お惣菜 ひじき 煮物等 豚ひき肉 玉ねぎ みじん切り 豆...
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鷄もも肉を蒸し茹でにして 出た汁でご飯を炊いて シンガポールチキンライスっぽく ...
材料: 蒸し茹でチキン 鷄もも肉 酒 塩 生姜 薄切り ライス 米 ...
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粗く砕いた大豆のお肉ブロックタイプとオートミールをレンチンし 玉子でつなぎ 生地...
材料: 大豆のお肉ブロック オートミール ハム ミニトマト ピザ用チ...
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梨のアーモンドタルトを焼きました アーモンドパウダーのフィリングに生の梨を並べて...
材料: アーモンドフィリング バター 室温 砂糖 卵 アーモンドパウ...
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