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Snapdishの料理写真:塩麹ビスケット #米粉のビスケット #発酵スイーツ
塩麹ビスケット 米粉のビスケット 発酵スイーツ
美容 ダイエット 甘酒スコーン
材料: 米粉 ベーキングパウダー 塩 ココナツオイル 甘酒濃縮 塩麹...
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Snapdishの料理写真:カンパーニュ
カンパーニュ
久しぶりに酵母ストレートのカンパーニュを焼きました 久しぶりですが 冷蔵庫の片隅...
材料: 強力粉 ライ麦粉 塩 きび砂糖 酵母液
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Snapdishの料理写真:♯97 ほっこり甘いかぼちゃパン♪
97 ほっこり甘いかぼちゃパン
皮ごと使って無駄なく美味しい
材料: かぼちゃ 皮なし きび砂糖 バター 牛乳 かぼちゃ
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Snapdishの料理写真:ヨーグルト酵母 ベーグルボール
ヨーグルト酵母 ベーグルボール
一口サイズのベーグルボール コロコロした見た目に癒されます 中身はチョコとプロセ...
材料: 強力粉 元種 三温糖 塩 水 チョコチップ プロセスチーズ ...
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Snapdishの料理写真:メープルワッフル
メープルワッフル
おはようございます メープルワッフル焼きました キッチンが甘い香りでいっぱいです...
材料: 強力粉 薄力粉 メープルシュガー 塩 卵 牛乳 メープル 無...
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Snapdishの料理写真:クリームコーンベーグル*焼きもろこし風味   1時間で出来た♡
クリームコーンベーグル 焼きもろこし風味 1時間で出来た
生地にクリームコーンを練り込んで上に醤油を塗り塗りしたのとしないのと やっぱり ...
材料: 強力粉 クリームコーン 水 さとう 塩 イースト コーン 粒...
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Snapdishの料理写真:♯425 バジルソース♪
425 バジルソース
パン各種 パスタ ポテトなど使い方いろいろ たくさん作って冷凍保存
材料: 強力粉 春よ恋 薄力粉 ドルチェ ドライイースト 塩 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:キムチチゲ 김치 찌개 kimchi-chige
キムチチゲ kimchi chige
味の成否はキムチによるところが大きいので 発酵が進んで少し酸味が強くなったキムチ...
材料: キムチ ネギ 豚バラ エリンギ 煮干しだし
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Snapdishの料理写真:よもぎチョコワンローフパン
よもぎチョコワンローフパン
味は美味しかった 見た目は 笑
材料: 強力粉 よもぎ粉 牛乳 ぬるま湯 砂糖 塩 ドライイースト ...
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Snapdishの料理写真:全粒粉カンパーニュ*ドライパセリとブラックペッパー入り*
全粒粉カンパーニュ ドライパセリとブラックペッパー入り
全粒粉の配合多めのカンパーニュを焼きました ドライイースト使用で冷蔵発酵なしのス...
材料: 強力粉 準強力粉 全粒粉 蜂蜜 塩 ドライイースト ぬるま湯...
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Snapdishの料理写真:ハムオニオンチーズパン
ハムオニオンチーズパン
ハムオニオンチーズパン焼き上がりました 今日は夫は忘年会 長男デート 次男お泊り...
材料: 強力粉 薄力粉 きび砂糖 塩 牛乳 卵 水 ドライイースト ...
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Snapdishの料理写真:湯種でフランス食パン
湯種でフランス食パン
湯種も準強力粉使用でフランス食パンを焼きました 焼きたてはそのままでもっちり 2...
材料: 湯種 準強力粉 塩 熱湯 生地 一斤分 準強力粉 湯種 モル...
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Snapdishの料理写真:生ハムトマトマリネ&ブッラータ
生ハムトマトマリネ ブッラータ
ミルク味のブッラータに酸味のあるマリネがgood 発酵してないチーズだけど ミル...
材料: ブッラータ トマト 紫玉ねぎ 生ハム カンタン酢 塩 オリー...
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Snapdishの料理写真:10cmのフォカッチャ
10cmのフォカッチャ
フォカッチャ ナン 簡単料理 節約料理 玉ねぎ 自家製パン
材料: 強力粉 薄力粉 てんさい糖 蜂蜜 ぬるま湯 オリーブオイル ...
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