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Snapdishの料理写真:塩こうじで鯛めしとお吸い物
塩こうじで鯛めしとお吸い物
先日 液体塩こうじをモニターでいただいて もっといろいろ試してみたいなぁと思って...
材料: 鯛 液体塩こうじ 鯛めし 鯛ほぐし身 お米 液体塩こうじ 日...
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Snapdishの料理写真:鴨とクレソンの鍋
鴨とクレソンの鍋
小説 失楽園 で描かれていた鴨鍋を食べるのが毎年クリスマスの定番です
材料: 鴨 クレソン 昆布出汁 塩 醤油
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Snapdishの料理写真:ニラの塩麹和え
ニラの塩麹和え
なくなると作り続けている塩麹 ニラと和えてみました そのまま食べてもトッピングに...
材料: ニラ 塩麹 ごま油 レモン汁 黒胡椒 ニンニクすりおろし 白...
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Snapdishの料理写真:黒焼きそば 老抽の旨味
黒焼きそば 老抽の旨味
焼きそば 黒焼きそば 老抽 野菜
材料: 焼きそば麺 もやし ピーマン 塩胡椒 上湯スープ 老抽 シメ...
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Snapdishの料理写真:イワシとピーマンとトマトのパエリア
イワシとピーマンとトマトのパエリア
STAUBでパエリア ウチにあった食材で作ったのでいろいろ入れられずに イワシは...
材料: 米 無洗米 玉ねぎ ピーマン 緑 赤 ミニトマト いわし 三...
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Snapdishの料理写真:鶏肉とニンジンの蒸し煮🥕
鶏肉とニンジンの蒸し煮
昨夜の主菜 鶏肉とニンジンの蒸し煮 雑誌に掲載されていた 放置プレイで 味しみ ...
材料: 鶏もも肉 ニンジン エリンギ 白ワイン 酒でも可 生姜 皮付...
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Snapdishの料理写真:いきなり〆ちゃう鍋つゆで!ゆずこしょう味ラーメン
いきなり ちゃう鍋つゆで ゆずこしょう味ラーメン
ヤマサさんから以前いただいた鍋つゆ いきなり ちゃう鍋 ゆずこしょう鍋つゆ 人前...
材料: いきなり ちゃう鍋つゆ 生ラーメン 豚こま レタスの外葉 玉...
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Snapdishの料理写真:コーヒー風味のバターロール
コーヒー風味のバターロール
おはようございます 今日はバターロールを焼きました 生地に粉コーヒーを入れてコー...
材料: 強力粉 薄力粉 きび砂糖 塩 牛乳 粉コーヒー 卵 ドライイ...
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Snapdishの料理写真:テールスープ😋
テールスープ
週1回いいホルモンが手にはいるお肉屋さんがあるので
材料: 和牛テール だいこん 人参 ニンニク
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Snapdishの料理写真:晩ごはん☆めんつゆソースカツ丼、お味噌汁☆
晩ごはん めんつゆソースカツ丼 お味噌汁
簡単大好きなソースカツ丼 キャベツじゃなくて レタス派の我が家 もちろん ねりか...
材料: めんつゆ ウスターソース ケチャップ
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Snapdishの料理写真:あまおうのアーモンドクランブルチョコロール(^з^)-☆
あまおうのアーモンドクランブルチョコロール
久々にロールケーキを アーモンドクランブルをチョコロールに載っけて焼いてみようと...
材料: 基本のロールケーキ生地 卵 砂糖 薄力粉 コーンスターチ コ...
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Snapdishの料理写真:長芋の唐揚げ
長芋の唐揚げ
長芋を乱切りにして唐揚げの味付けで揚げただけ みったんが長芋の皮をチップスにして...
材料: 長芋 ニンニク チューブ 生姜 チューブ 醤油 塩胡椒 片栗...
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Snapdishの料理写真:ハハハ〜何故か穴ボコ ケークサレ(^^;;
ハハハ 何故か穴ボコ ケークサレ
新玉ねぎとチーズのせいか 焼き立てを切ったら 穴ボコ 笑 まぁ ふわふわで美味し...
材料: 小麦粉 ベーキングパウダー 牛乳 卵 オリーブオイル 粉チー...
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Snapdishの料理写真:鮭と野菜のナムル💕
鮭と野菜のナムル
さっぱり料理考えてみたよ 鮭と一緒に野菜もモリモリ食べられて めっちゃお腹にたま...
材料: 生鮭 塩胡椒 ごま油 キャベツ もやし ごま油 ガーリックパ...
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