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手料理
  • 2022/09/17
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黒焼きそば 老抽の旨味

レシピ
材料・調味料 (1人分)
焼きそば麺
1袋
もやし
1袋
ピーマン
1個
塩胡椒
適量
上湯スープ
40㍉
老抽
小さじ2
シメジ
適量
作り方
1
麺を鍋で焼いておく。
2
もやしとピーマン、シメジを塩胡椒で炒めて麺を入れたら、上湯スープを加える。
3
仕上げに老抽を入れ炒めたら出来上がり。
ポイント

老抽の旨味で作る黒焼きそば!

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#焼きそば#黒焼きそば#老抽#野菜
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