週末のおもてなしのために 日前から仕込みました 自己流だったけど 美味しかったの...
材料: 豚肉肩ロースかたまり 紅茶 お酢 塩胡椒 醤油 酒 みりん ...
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素肉餅 赤インゲン豆 舞茸などで作ったベジバーグ 揚げカリフラワーのバルサミコ酢...
材料: 赤インゲン豆の水煮 舞茸 玉ねぎ パン粉 全粒粉または小麦粉...
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氷とインスタント珈琲をガーッとしてフラペチーノを作り アガーで作ったコーヒーゼリ...
材料: 氷 牛乳 生クリーム 砂糖 インスタントコーヒー
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大好きな小豆とアボカドをコラボレーションっっ アボカドがクリーミーでイイ感じぃー...
材料: あんこ アボカド レモン汁 黒胡椒 塩麹 くるみ お好みナッ...
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ユウキ食品さん おいしい世界ごはんパートナー 今月のお題は ワールド調味料で秋の...
材料: 芽ひじき 人参 薄揚げ 大豆水煮 コチュジャン やさしい味わ...
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トマト煮込みするとき入れるソースや顆粒コンソメを 粒みそに置き換え 更にひき肉に...
材料: ピーマン ひき肉 お好きな種類で 卵 塩コショウ 粒みそ ケ...
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肉だねにもソースにも糀甘酒を使いました 適当に作った割には美味しかった 後で レ...
材料: 豚挽肉 糀甘酒 すりおろし玉ねぎ パン粉 牛乳 塩 胡椒 ナ...
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