関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:キノコの塩麹ナムル
キノコの塩麹ナムル
放置プレイですみません 週末にスーパーに言った時に 雑誌コーナーで週刊朝日の特別...
材料: エノキ しめじ えきしお ごま油 大葉
レシピをチェック
  • 2,144
  • 108
  • 16
  • 29
  • 保存
Snapdishの料理写真:ビーフストロガノフ、真鯛のレモンマリネ、百万石椎茸のオリーブオイル焼き
ビーフストロガノフ 真鯛のレモンマリネ 百万石椎茸のオリ...
真鯛のマリネは えきしお オリーブオイル ワインビネガー ハチミツ少々 ニンニク...
材料: 牛薄切り肉 玉葱 液体しお麹 ヨーグルト フォンドボー 赤ワ...
レシピをチェック
  • 2,694
  • 124
  • 6
  • 10
  • 保存
Snapdishの料理写真:手羽中のえきしおカレーグリル
手羽中のえきしおカレーグリル
きのう何食べた 大人も子供も大好きなカレー味の手羽中のオーブン焼きを作りました ...
材料: 鶏手羽中 液体塩麹 カレーパウダー 粗挽き黒胡椒
レシピをチェック
  • 2,050
  • 141
  • 14
  • 37
  • 保存
Snapdishの料理写真:初めての塩肉じゃが😄
初めての塩肉じゃが
度は塩肉じゃがをつくってみたくて カレー材料を取り分けておいて牛肉とくずきり ブ...
材料: 玉葱 人参 馬鈴薯 牛肉 くずきり ブロッコリー
レシピをチェック
  • 1,414
  • 85
  • 11
  • 9
  • 保存
Snapdishの料理写真:豚バラ肉と白菜の柚子胡椒炒め
豚バラ肉と白菜の柚子胡椒炒め
急にSDアプリの仕様がガラッと変わって戸惑い中w Android使用なので 昨夜...
材料: 豚バラ薄切り肉 白菜 舞茸 液体塩麹 酒 液体塩麹 黒胡椒 ...
レシピをチェック
  • 3,408
  • 151
  • 18
  • 38
  • 保存
Snapdishの料理写真:手作り♡塩麹使用♪タジン鍋で蒸し鶏〜♡
手作り 塩麹使用 タジン鍋で蒸し鶏
今日の晩ご飯 タジン鍋で簡単に出来る蒸し鶏は我が家では定番 大好きな胸肉も塩麹効...
材料: 下味用 鶏肉 胸肉orモモ肉 塩麹 醤油 にんにく しょうが...
レシピをチェック
  • 4,768
  • 162
  • 3
  • 25
  • 保存
Snapdishの料理写真:『燻製ー薫ーで☆スモークサーモン仕立てのカルパッチョ』
燻製ー薫ーで スモークサーモン仕立てのカルパッチョ
モニター企画の 日の出みりんさんの 燻製ー薫ー が届きましたので早速ぽくぽくちー...
材料: 塩麹 燻製ー薫ー サーモンのお刺身 オリーブオイル レモン ...
レシピをチェック
  • 3,917
  • 173
  • 5
  • 20
  • 保存
Snapdishの料理写真:フライパンで🍳
💛チーズダッカルビ💛
フライパンで チーズダッカルビ
がすすむ すすむ もう一本あけたかったとこを ぐっと 我慢 に ご飯入れて いた...
材料: 鶏肉 キャベツ 玉ねぎ じゃがいも たっぷりのチーズ キムチ...
レシピをチェック
  • 4,008
  • 103
  • 7
  • 26
  • 保存
Snapdishの料理写真:塩麹食パン
塩麹食パン
yukanakata33さんと共に 塩麹研究
材料: 強力粉 砂糖 バター 塩麹 牛乳 水 ドライイースト
レシピをチェック
  • 3,369
  • 151
  • 24
  • 5
  • 保存
Snapdishの料理写真:蕪のすり流し
蕪のすり流し
ポタージュスープではなくすり流しなので カロリー控えめです モニターでいただいた...
材料: 蕪 出汁 牛乳 豆乳でもOK 塩 マルコメプラス麹 麹甘酒 ...
レシピをチェック
  • 1,328
  • 56
  • 1
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:バニラプリン          #糀甘酒の素
バニラプリン 糀甘酒の素
先日習ったバニラプリンを お砂糖の代わりに麹甘酒の素を使って作ってみました 上掛...
材料: 無調整豆乳 麹甘酒の素 葛粉 玄米粉 寒天 塩 バニラペース...
レシピをチェック
  • 1,988
  • 130
  • 3
  • 36
  • 保存
Snapdishの料理写真:\ビタントニオ使いたおし隊/活動❶発酵きんぴら牛蒡(醤油麹編)
ビタントニオ使いたおし隊 活動 発酵きんぴら牛蒡 醤油麹...
こんばんは ビタントニオ使いたおし隊で 塩麹 醤油麹 豆乳ヨーグルトを作ってみま...
材料: 醤油麹 生砂糖 甜菜糖などでも可 料理酒 味醂 胡麻油 牛蒡...
レシピをチェック
  • 2,558
  • 97
  • 6
  • 21
  • 保存
Snapdishの料理写真:まめさんの、超ずぼらな塩麹鶏ハム  今回は#恵那鶏 使用 #うちごはん #おうちごはん
まめさんの 超ずぼらな塩麹鶏ハム 今回は 恵那鶏 使用 ...
ずぼらなおかんの常備菜
材料: 鶏胸肉か鶏もも肉 塩麹 ラップ 輪ゴム
レシピをチェック
  • 1,694
  • 81
  • 16
  • 17
  • 保存
Snapdishの料理写真:湯上りチキンサラダ🥗でランチ #もぐもぐ探検隊 #湯上りチキン
湯上りチキンサラダ でランチ もぐもぐ探検隊 湯上りチキ...
もぐもぐ探検隊 湯上りポーク体験 低温調理 この魅力からはもう離れらない 鶏胸肉...
材料: 鶏胸肉 塩
レシピをチェック
  • 4,505
  • 305
  • 22
  • 65
  • 保存