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Snapdishの料理写真:真空低温レアチャーシュー
真空低温レアチャーシュー
初挑戦 真空低温調理したチャーシュー
材料: お好みの肉 脂身少なめがいいかも 粗挽きブラックペッパー ハ...
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Snapdishの料理写真:カボチャのテリーヌ
カボチャのテリーヌ
温かくても 冷たくても 美味しいとおもいます
材料: カボチャ ザクザクオリーブ 市販 生クリーム マスカルポーネ...
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Snapdishの料理写真:餃子の皮でメッザルーナ🇮🇹と鶏挽肉のクリーム煮餃子風🌸
餃子の皮でメッザルーナ と鶏挽肉のクリーム煮餃子風
餃子の皮でメッザルーナというイタリア料理を作りました メッザルーナはイタリア語で...
材料: 餃子の皮 ニンニクみじん切り 鶏もも挽肉 しめじ ほうれん草...
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Snapdishの料理写真:macaronT  ともちゃんの〜HMでオールレーズン&オールクランベリー
macaronT ともちゃんの HMでオールレーズン オ...
いつもお世話になっているフォロワーさんの誰か作ってたの 作りたくて探したけど見つ...
材料: ホットケーキミックス バター 砂糖 レーズン 卵
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Snapdishの料理写真:赤エビのオリーブオイル焼き★
赤エビのオリーブオイル焼き
今日もPTAでしたー でも帰りに買い物よったら エビを格安でGET オリーブオイ...
材料: エビ オリーブオイル 塩 パセリ ブラックペッパー ニンニク
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Snapdishの料理写真:tama家の鶏ミンチでかき揚げ*じゃがいもと枝豆入り
tama家の鶏ミンチでかき揚げ じゃがいもと枝豆入り
なんだか山盛りでちょっと恥ずかしいけど 艸 これミンチ入りだからナゲットみたいに...
材料: 鳥ミンチ じゃがいも 枝豆 小麦粉 片栗粉 レモン 鳥の下味...
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Snapdishの料理写真:3分でカルパッチョ(レシピ付)                             ・ポテトフライのカレー粉風味                              ・蟹スープ
3分でカルパッチョ レシピ付 ポテトフライのカレー粉風味...
カルパッチョ 簡単ですが 少しのコツでごはんのおかずになります
材料: 白身魚 クレイジーソルト バルサミコ オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:クロックムッシュ🌸
クロックムッシュ
おはようございます 今朝は作っておいたベシャメルソースでクロックムッシュを作りま...
材料: 食パン 枚切り レタス ハム とろけるチーズ ベシャメルソー...
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Snapdishの料理写真:ジャマイカン・エスコビッチ フィッシュ
ジャマイカン エスコビッチ フィッシュ
ジャマイカ料理秋刀魚版 和食続きだったので秋刀魚で無理矢理ジャマイカ料理 アオブ...
材料: 白身魚 玉ねぎ 赤パプリカ 黄パプリカ 青唐辛子 酢orワイ...
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Snapdishの料理写真:自家製ハム作りに着手しました   その①
自家製ハム作りに着手しました その
今回は 肩ロースを使います 筋や余分な脂肪がない ここの部位が肩ロースの中でも ...
材料: 豚肉に対して 塩 砂糖 内 トレハロース1 2 旨味調味料 ...
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Snapdishの料理写真:メープルバナナマフィン
メープルバナナマフィン
バナナが完熟して食べきれなかったのでマフィンにしてみました
材料: 薄力粉 ベーキングパウダー シナモンパウダー 豆乳 メープル...
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Snapdishの料理写真:鯖のアンチョビそぼろパスタ 蓮根入り !
鯖のアンチョビそぼろパスタ 蓮根入り
鯖のそぼろご飯のレシピにアンチョビを加えてスパゲッティに応用 いい感じに仕上がり...
材料: 鯖 しいたけ 白ネギ にんじん 蓮根 ごま油 醤油 みりん ...
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Snapdishの料理写真:コンビニのやつに近づけたくて♡ごまだれ春雨サラダ♡
コンビニのやつに近づけたくて ごまだれ春雨サラダ
コンビニの春雨が大好き だけどちょっと高め なんとか再現したいけど今だに完璧な再...
材料: 春雨 きゅうり カニカマ 卵 ごまドレッシング マヨネーズ ...
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Snapdishの料理写真:油揚げの千切り野菜巻煮
油揚げの千切り野菜巻煮
油揚げで野菜を巻いて煮物にしました 簡単で油揚げに野菜の味と野菜の甘みでジュワ ...
材料: 油揚げ 大根 にんじん 大根の葉 出汁 味醂 酒 醤油 砂糖...
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