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Snapdishの料理写真:粒みそ白玉だんごにゆであずき
粒みそ白玉だんごにゆであずき
こんにちは 白玉粉 絹ごし豆腐 粒みそ マルコメ糀甘酒 ゆであずき 桜の花の塩漬...
材料: 白玉粉 ダブルパックの絹ごし豆腐 マルコメ料亭の味フリーズド...
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Snapdishの料理写真:改良版!酒粕ガトーショコラ
改良版 酒粕ガトーショコラ
改良版 酒粕ガトーショコラ 昔のレシピを改良しました アーモンドプードルも加えて...
材料: ブラックチョコ 酒粕 バター クリームチーズ 砂糖 ハチミツ...
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Snapdishの料理写真:ペッパーチーズ!
ペッパーチーズ
クリームチーズを一晩甘酒につけて ブラックペッパーをふっただけですが ビールがす...
材料: kiriクリームチーズ 甘酒 ブラックペッパー
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Snapdishの料理写真:柚子味噌と甘酒と柚子ジャムのシフォンサンド🥰
AX
柚子味噌と甘酒と柚子ジャムのシフォンサンド
柚子味噌や白味噌ってスィーツにすると美味しいんですよね 意外にしっくりと馴染んで...
材料: 薄力粉 卵黄 きび砂糖 柚子味噌 白胡麻油 水 日本酒 甘酒...
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Snapdishの料理写真:がんも、おひたし、鰯のつみれ汁
がんも おひたし 鰯のつみれ汁
純和風な夕食が落ち着きます 明日は甘酒の日なので添えました
材料: ほうれん草 しいたけ 油揚げ だし汁 しょう油 昆布つゆ ゆ...
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Snapdishの料理写真:さくらの緑茶葉とゆであずきのパン
さくらの緑茶葉とゆであずきのパン
こんにちは お疲れ様です う ん いいにおいがします さくらの緑茶葉とゆであずき...
材料: ニップンゆめちからブレンド強力粉 白神こだま酵母ドライG 塩...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃ甘酒  (先入れ)
かぼちゃ甘酒 先入れ
かぼちゃ甘酒 冷ご飯が足りなかったので 急きょ かぼちゃも入れて 作ってみました...
材料: あまり飯 水 レンチンしたかぼちゃ 米麹 水
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Snapdishの料理写真:甘酒蒸しパン
甘酒蒸しパン
普通の蒸しパンよりモチモチしてます
材料: 薄力粉 全粒粉 水 米麹甘酒 ベーキングパウダー 塩 好みで...
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Snapdishの料理写真:甘酒
甘酒
冬ですなぁ ノ
材料: 酒粕 水350ml
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Snapdishの料理写真:醤油麹   日本糀協会レシピ
醤油麹 日本糀協会レシピ
醤油糀 甘酒用の改良長白菌の米糀使用 塩麹の10倍以上の旨味 なんて騒がれている...
材料: 米麹 醤油
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Snapdishの料理写真:ほうれん草と柿の胡麻和え   糀レシピ
ほうれん草と柿の胡麻和え 糀レシピ
ほうれん草と柿の胡麻和え 調味料は 醤油麹と甘麹とすりゴマだけ
材料: ほうれん草 柿 しょうゆ糀 甘糀 すり胡麻
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Snapdishの料理写真:韓国風蓮根とかつおフレークのきんぴらのピザ🍕
韓国風蓮根とかつおフレークのきんぴらのピザ
おはようございます 韓国風蓮根とかつおフレークのきんぴら ピザ生地を作って この...
材料: 強力粉 マルコメ糀甘酒 バター てんさい糖 塩 白神こだま酵...
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Snapdishの料理写真:【まんが飯】甘酒クリーム(マルコメさん、ありがとうございます!)
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まんが飯 甘酒クリーム マルコメさん ありがとうございま...
にがくてあまい お話の中では白ワインを使っていましたが なかったのと いちごがあ...
材料: 豆腐 濃厚糀甘酒 砂糖
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Snapdishの料理写真:水キムチ
水キムチ
甘酒モニターキャンペーンに当選した甘酒で 夏野菜たっぷりの水キムチを作りました ...
材料: きゅうり 大根 ミニトマト 甘酒 塩こうじ しょうが にんに...
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