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Snapdishの料理写真:甘糀の卵焼き  日本糀協会レシピ✨
甘糀の卵焼き 日本糀協会レシピ
甘糀の卵焼き 上 火が強くて 油を途中で追加しないと こんな残念な見た目になりま...
材料: 卵 甘糀 塩糀 薄口しょうゆ
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Snapdishの料理写真:こら7さんの豆しとぎを黒豆で♪Mameshitogi in a black soybean
こら7さんの豆しとぎを黒豆で Mameshitogi i...
こら7さんのところで見た豆しとぎ 黒大豆で作ってみました 甘酒入りでほんのり甘い...
材料: 黒大豆 玄米粉 玄米甘酒 塩
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Snapdishの料理写真:自家製酵母と甘酒のシンプルパン Simple bread of the homemade yeast and sweet alcoholic drink made from sake lees
自家製酵母と甘酒のシンプルパン Simple bread...
作った玄米酵母で早速パン作り 自家製酵母の場合 ゆっくり1日くらい発酵させた方が...
材料: 国産強力粉 国産薄力粉 玄米甘酒 玄米酵母水 水 塩
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Snapdishの料理写真:アボカド明太の甘酒サワークリームパスタ
アボカド明太の甘酒サワークリームパスタ
明太サワークリームのパスタにしようと サワークリームだけだと硬いので緩めるのに甘...
材料: 明太子 サワークリーム 糀甘酒 塩 アボカド レッドペッパー...
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Snapdishの料理写真:さつまいもと干し柿の甘酒煮
さつまいもと干し柿の甘酒煮
食事の箸休めにもオヤツにも 栄養たっぷりです
材料: さつまいも 干し柿
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Snapdishの料理写真:キャラメルチャイ
キャラメルチャイ
プリンでカラメルを作ったら カラメルを作ったお鍋をお掃除しながらチャイ作り
材料: 茶葉 牛乳 チャイミックス なければシナモンなどお好みで カ...
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Snapdishの料理写真:「麹さんの冷や汁はじめました。」
麹さんの冷や汁はじめました
あまりに暑いので冷や汁を解禁致しました 私の冷や汁には鯵の干物は使いません 結婚...
材料: 豆腐 胡瓜 フルーツミニトマト 大葉 茗荷 おろし生姜 甘麹...
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Snapdishの料理写真:甘酒でチーズケーキ
甘酒でチーズケーキ
おはようございます 甘酒をそのまま飲むのが好きですが今日はチーズケーキにしてみま...
材料: クリームチーズ 上白糖 糀甘酒 卵 薄力粉 レモン汁 自家製...
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Snapdishの料理写真:甘酒のまんじゅうとお抹茶♥♥
甘酒のまんじゅうとお抹茶
レシピも載せたのでぜひ作ってみてください ものすごく美味しいです
材料: 甘酒 重曹 水10ml 薄力粉 あんこ 上白糖
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Snapdishの料理写真:薩摩芋麹✱
薩摩芋麹
ごはんではなく薩摩芋を使って甘麹を作りました もちろん薄めて甘酒として飲めますが...
材料: 薩摩芋 皮をむいた状態で 乾燥米麹 水
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Snapdishの料理写真:手掴み食べシリーズ♡麹甘酒さんで優しい甘さのお麩レンチトースト。
手掴み食べシリーズ 麹甘酒さんで優しい甘さのお麩レンチト...
こんにちは 今日は息子への手掴み食べおかずとして お麩のフレンチトーストを作りま...
材料: お麩 卵 豆乳or牛乳or溶いたミルク 麹甘酒
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Snapdishの料理写真:甘酒酵母でライ麦入りのふんわりパン
甘酒酵母でライ麦入りのふんわりパン
昨日生地を仕込んで オーバーナイトで発酵させた後 今朝焼き上げた甘酒酵母元種を使...
材料: 強力粉 粗挽きライ麦粉 糀甘酒酵母元種 液 粉が1 1 砂糖...
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Snapdishの料理写真:ケーキのような見た目と食感♡はんぺんとカニカマのおっきなふわふわ蒸したまご。
ケーキのような見た目と食感 はんぺんとカニカマのおっきな...
こんばんは 今日は息子の好きなはんぺんと 最近食べられるようになったカニカマで ...
材料: 卵 はんぺん カニカマ 水 顆粒片栗粉 水溶き片栗粉
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Snapdishの料理写真:スライスチーズと甘酒で作るレアチーズケーキ #小さなケーキシリーズ
スライスチーズと甘酒で作るレアチーズケーキ 小さなケーキ...
スライスチーズと甘酒で作った小さなレアチーズケーキ ボトムは糖質オフの大豆粉を使...
材料: お好きなジェノワーズ スライスチーズ 牛乳 甘酒 生クリーム...
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