甘酒酵母種を使っての山食 これも中種法 加水70 程です まぁーまぁー 良い感じ...
材料: 中種 強力粉 甘酒酵母元種 水 本捏ね 強力粉 水 砂糖 塩...
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マルコメタイアップ投稿 こんばんは モニターで頂いた糀甘酒を使ったメニューです ...
材料: 鶏ムネ肉 塩糀パウダー 酒 醤油 糀甘酒 生姜のすりおろし
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ちょっと前に里芋のクリーム煮を投稿した時に里芋を洋風に料理したのが新鮮 って何人...
材料: トマトジュース 白だし プラス糀 糀甘酒の素 鶏肉 かぶ 椎...
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おはようございます 今日の北海道は強風 夜中は雨 今は雨は止んで なんだけど 風...
材料: 麹甘酒 水 醤油 これうまつゆ 卵 玉ねぎ 三つ葉 小葱 ネ...
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今日もおうちシェフ大活躍 ダブルヘッダー 魚介類の低温調理 おこわ炊飯 牡蠣は味...
材料: 牡蠣 生姜 醤油 甘酒 酒 餅米 うるち米 牡蠣のタレと水
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釣り魚シリーズ ウッカリカサゴ 記録投稿 コメントスルーしてね スープめっちゃ美...
材料: ウッカリカサゴ ひよこ豆 トマト 水 糀甘酒 塩糀 コンソメ...
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パスタの茹で時間にもよりますが 白菜など火が通りやすい食材を使うのでとても はや...
材料: パスタ 白菜 ベーコン バター 塩 胡椒 甘酒 牛乳 コンソ...
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