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Snapdishの料理写真:塩麹鍋~野菜もしゃぶしゃぶ
塩麹鍋 野菜もしゃぶしゃぶ
鰹と昆布のダシを取り自家製塩麹のみで味付けした簡単お鍋 大根 ニンジンを山盛りピ...
材料: ダシ汁 白菜など季節の野菜 ブダしゃぶしゃぶ肉 とうふやキノ...
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Snapdishの料理写真:丸茄子のまるごと揚げ おろしつゆがけ
丸茄子のまるごと揚げ おろしつゆがけ
丸茄子を丸ごと揚げてみたかったので挑戦 揚げ油は深く必要だったんだけど なすが半...
材料: 丸茄子 揚げ油 これうまつゆ みりん 水 大根おろし 大葉
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Snapdishの料理写真:山椒味噌🌱
山椒味噌
山椒味噌 こちらもあると便利な調味料です 山椒仕事 山椒味噌 ふろふき大根 白い...
材料: 灰汁抜き済みの実山椒 お好みの味噌 日本酒 きび砂糖
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Snapdishの料理写真:蓮根と鳥軟骨のまんまる焼き
Yuu
蓮根と鳥軟骨のまんまる焼き
蓮根饅頭だと火の入れ具合が難しく 蓮根のすり下ろし揚げは美味しいけど少し油っぽく...
材料: 蓮根 鳥もも軟骨 出し汁 酒 みりん 醤油 小麦粉 片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:油揚げと桜海老の炊き込み御飯*鰤のソテーオニオンソース大根ステーキ添え*金平ごぼう
油揚げと桜海老の炊き込み御飯 鰤のソテーオニオンソース大...
はなまるレシピの油揚げと桜海老の炊き込み御飯です オニオンソースは万能でお魚でも...
材料: お米 桜海老 油揚げ めんつゆ 塩
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Snapdishの料理写真:鶏と里芋のみそ煮。
鶏と里芋のみそ煮
にんにくが入ってるのがポイントです 進
材料: 鶏 里芋 蒟蒻など 味噌 砂糖 にんにく 醤油
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Snapdishの料理写真:鳥ガラ塩スープ煮
鳥ガラ塩スープ煮
だすとき 深夜食堂の小林薫さんみたいに あいよ と言う
材料: 鳥もも肉 大根 白菜 ネギ 鷹の爪 昆布だし 粗塩
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Snapdishの料理写真:たまちゃんのあっさり甘酒♡
たまちゃんのあっさり甘酒
妹 たまちゃんが作ってくれた麹を使った甘酒 一口飲んで気に入った おかわり クッ...
材料: 米 水に 米麹
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Snapdishの料理写真:シャキシャキ肉巻き
シャキシャキ肉巻き
カイワレとエノキのシャキシャキの食感がよくて 大成功でした o 噛みきれないので...
材料: 豚バラ しゃぶしゃぶ用 かいわれ大根 エノキ 片栗粉 万能だ...
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Snapdishの料理写真:花鍋 💐
花鍋
朝市のお野菜で 花鍋にしてみました しゃぶしゃぶ豚肉も入っています あと 出汁は...
材料: 白菜 水菜 えのき しめじ キクラゲ 大根 人参 しゃぶしゃ...
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Snapdishの料理写真:『茄子とぴーまん族のピリ辛しぐれ☆ねこ付きψ(`∇´)ψ』
茄子とぴーまん族のピリ辛しぐれ ねこ付き
野菜を素揚げにして お醤油 生姜 りんご酢 食べるラー油 大根おろしのタレに漬け...
材料: 茄子 ピーマン 赤 黄パプリカ 醤油 りんご酢 生姜 食べる...
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Snapdishの料理写真:鯵のなめろう🐟三香焼き〜🌱
鯵のなめろう 三香焼き
皆様こんばんは 今日のTV 噂の東京マガジン やってTRYで作っていた 鯵のなめ...
材料: 鯵 分葱 ミョウガ 大葉 生姜すりおろし 味噌 オクラ
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Snapdishの料理写真:大根ステーキ🍴
大根ステーキ
随分前に一度作って美味しかったからまた作ってみたよ ん 和風の煮物とはまた違った...
材料: 大根 ベーコン ミニトマト ベビーリーフ 水 固形スープの素...
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Snapdishの料理写真:ダイエット1日目★生姜たっぷりお鍋で〆の雑炊まで
腹八分目でストップ!!腹には目盛りなんかついてないんだよー(笑)そして、衝撃の事実、肥満の原因は食べてないからだった
そして、内臓冷え症。なので今日からご飯を食べます
ダイエット 日目 生姜たっぷりお鍋で の雑炊まで 腹八分...
調べてもらいました肥満の原因 暑がりなので湯船に長く浸からない 汗をかくから体が...
材料: 白菜等の冬野菜で体ポカポカ 根菜もからだポカポカ 生姜たっぷ...
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