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ほうれん草の白和え
木耳の入った ちょいピリ辛 黒パンダこんにゃくを使って 白和えを作りました 味付...
材料: ほうれん草 絹豆腐 黒パンダこんにゃく 人参 醤油 砂糖 す...
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Snapdishの料理写真:新年会Part2
新年会Part2
正月も仕事だった愚息家族と昨日開いた新年会の様子 Part1との変更点 重箱はい...
材料: はんぺんテリーヌ 赤部分 スモークサーモン はんぺん 赤パプ...
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Snapdishの料理写真:人参と大豆ミートのペンネ
人参と大豆ミートのペンネ
人参と大豆ミートとニンニクひとかけというシンプルな食材で作ったソースですが 人参...
材料: 人参 大豆ミート 乾燥タイプ ニンニク オリーブオイル ウス...
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Snapdishの料理写真:ホワイトオムライス弁当
ホワイトオムライス弁当
クリスマスホワイトクリスマス になるかな ホワイトオムライス クリスマス弁当 ヤ...
材料: 卵白 卵黄 白だし
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Snapdishの料理写真:甘酒ミルクプリン
甘酒ミルクプリン
簡単レシピ付きですよ 糖分 アルコール分なしで安心して食べられる美味しいプリンで...
材料: 糀甘酒 牛乳 生クリーム ゼラチン 水 ゼラチン用
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Snapdishの料理写真:中華風☆茄子ドーム🍆
中華風 茄子ドーム
遠い昔に 料理教室で習いました 醸茄子 です 薄切りした茄子を ひき肉と海老で包...
材料: 茄子 豚ひき肉 海老 長葱 椎茸 生姜 スープ 塩 片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:ヨロン丼(オイルサーディン丼)
ヨロン丼 オイルサーディン丼
森遥子さんの本のレシピ 缶開けたら予想外のデカいオイルサーディンが出てきて度肝を...
材料: オイルサーディン 醤油 細ネギ 七味 ごはん
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Snapdishの料理写真:staubで薫製ベーコン!
staubで薫製ベーコン
staub鍋の無水調理の本でずっーと気になってた薫製のベーコン シーズン的にも薫...
材料: 豚バラブロック 塩 ラカウント 桜チップ 砂糖
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Snapdishの料理写真:こってりみその角煮🐷🍶 #沢の鶴 #米だけの酒
こってりみその角煮 沢の鶴 米だけの酒
お酒とお味噌を使ったコクのある豚の角煮を作りました お酒はモニターでいただいた沢...
材料: 豚バラブロック 人参 さつま芋 しめじ 白ネギ 生姜の千切り...
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Snapdishの料理写真:桃のワインコンポート🍑
桃のワインコンポート
甘さ控え目のコンポート 加熱してアルコールが抜けているはずなのに しっかりワイン...
材料: 桃 白ワイン きび砂糖 レモン汁 ブランデー
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Snapdishの料理写真:春巻きグルグル巻き🌀
春巻きグルグル巻き
春巻き スパサラ イカ 柚子 パプリカ 大葉 豚バラ キューピーマヨネーズ おつ...
材料: 春巻きの皮 大葉 豚バラ 長いもの 白ネギ 小麦粉
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Snapdishの料理写真:カオマンガイ🇹🇭
カオマンガイ
いつもは炊飯器で一発 なレシピで作るところ 今回はきちんと鶏肉茹でて その茹で汁...
材料: 鶏もも肉 ナンプラー 丸鶏がらスープ にんにく 醤油 きび砂...
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Snapdishの料理写真:カリカリベーコンのトマトパスタ
カリカリベーコンのトマトパスタ
パスタ イタリアン 晩ご飯 職場で晩ご飯の相談したら こんなパスタは と言われて...
材料: にんにく みじん切り 玉ねぎ みじん切り トマト缶 カット ...
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ズッキーニとマグロのカルパッチョ
先日の夕飯の1品です マグロを昆布茶を使って軽く昆布締め状にして ズッキーニと合...
材料: ズッキーニ マグロ 刺身用柵 昆布茶 柚子胡椒 梅 醤油 米...
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