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横浜のおでんです 具は上のお皿から がんも こんにゃく しらたき 中 じゃがいも...
材料: 水 日本酒 濃口醤油 砂糖 ほんだし 鶏皮串 鶏皮 3倍濃縮...
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塩糀パウダーで下処理した鶏もも肉 柔らかジューシー 艸 老抽王は 椎茸の旨煮や ...
材料: 塩糀パウダー 鶏もも肉 きび砂糖 日本酒 新にんにくの醤油漬...
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TKG 卵かけご飯 TKP 卵かけパスタ の次は TKU 卵かけうどん ゞ ブハ...
材料: うどん乾麺細麺使用 卵M めんつゆ濃縮3倍 ツナ 塩こんぶ ...
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皆様おはようございます ブラックペッパー入りで スパイシーな ネギおかかチーズバ...
材料: ご飯 ネギ 鰹節 ピザチーズ だし醤油 だしつゆ 濃縮5倍 ...
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こちら 先日グラタンを作ったときに 一緒作った伊勢海老のビスクスープです めっち...
材料: 伊勢海老の殻 ニンニク みじん切り 玉ねぎ みじん切り オリ...
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秋刀魚を焼いたものが残った時 炊き込みご飯にリメイクしてみて 焼いてるから生臭く...
材料: 米 焼き秋刀魚 胡桃 きのこ類 生姜 酒 みりん 薄口醤油 ...
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