おはようございます 岩手県内陸部は朝方 小雨が降ったようで アスファルトが 濡れ...
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桜がつく人から桜蕎麦をいただきました 桜餅のやうなかほりが茹でてる時から食べる時...
材料: 野菜の炊き合わせ 昆布つゆ白だし 水 煮転がし 昆布つゆ 味...
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蓮根饅頭だと火の入れ具合が難しく 蓮根のすり下ろし揚げは美味しいけど少し油っぽく...
材料: 蓮根 鳥もも軟骨 出し汁 酒 みりん 醤油 小麦粉 片栗粉 ...
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晩ご飯は串おでんにしました 我が家はもうクリスマスは終わり イヒッ 大根だけ圧力...
材料: 大根 練り物 竹輪やタコ天 ゴボ天など コンニャク 結び糸こ...
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茹でてキリッと冷やした 細麺に 冷たく冷やしたお出汁を注ぎ さっぱりとした梅干し...
材料: うどん 細麺 梅干し セロリ ヤマサ昆布つゆ 白だし 白ごま...
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