扁炉 のレシピと料理アイデア

河童のスケッチブック 　妹尾河童著　1995年刊　参照 何も足さない何も引かない...

晩酌 鍋 扁炉 ピェンロー 鍋 こんにちは 暑い日々が続く 本日の 晩酌メニュー...

今夜は久しぶりに妹尾河童さんレシピのピェンロー鍋 を作りました あったまりました...

新亀にごり発泡から 富士宮　富士正酒造　辛口純米げんこつ　辛口とあるがむしろ甘い...

今宵さっそくコーズに披露 贅沢にも山田錦を鍋に投入 再現度95 大成功 優しい味...

今期 初の扁炉 ピエンロー です 旨くない って 話もあるようですが 化学調味料...

年末から3度めのピェンロー 何も足さない 何も引かない ピェンローの鉄則ではある...

妹尾河童さんの絵のように俯瞰で撮ってみた dancyu 妹尾河童 扁炉 白菜 干...

クックパッドに掲載されていたお鍋 写真は雑炊です

この冬の大ヒット とろける白菜

まず鶏手羽元だけを椎茸出汁で1時間半トロ火で煮込み ボロボロにする 後はセオリー...

蒸し鍋

先日 テレビで見て作りたくなった 妹尾河童さんの白菜のお鍋 扁炉 ピェンロー 白...

電鍋部こんばんは 今回は加熱中外蓋が激しく シューシュープカプカ パッタンパッタ...