あくびちゃんからいただいたアゴ醤油でパスタ アンチョビをプラスしてさらに旨味アッ...
材料: パスタ麺 なばな 軟白ネギ キャベツ ベーコン だし道楽 あ...
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無人販売で買った大根使って 牛スジ こんにゃく 大根 人参を牛だしベースで こと...
材料: 牛スジ コンニャク 下茹でする 大根 人参 牛だし 味醂 料...
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おはよーございます 今日は昨日アップしたラーメンの出汁と 冷凍した野菜のペースト...
材料: ラーメン用に取った味付け前のスープストック ラーメン出汁に使...
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骨切り処理済みの鱧を買ってました 勿論 湯引きして梅肉でも食べましたよ 半分は大...
材料: 素麺 骨切りハモ 大葉 梅肉 南高梅 天ぷら粉 おくら ミニ...
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かぶは 真ん中ほじってお肉たっぷりのせました 柔らかくてとっても美味しい
材料: かぶ 皮を剥いて底は平らにカット てっぺんは真ん中をくり抜く...
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私事ですが 先日 関西の方ではおなじみの イカリソース様より 野菜のドレス 白だ...
材料: 大根 紫玉ねぎ 水菜 生ハム 白だし仕立て200 エクストラ...
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