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Snapdishの料理写真:pain de campagne
pain de campagne
とっても元気な八朔酵母 が産まれました 加水は酵母液のみでラミネーションしました...
材料: リスドォル 全粒粉 酵母液 ルヴァンリキッド 塩
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Snapdishの料理写真:八朔ピールとチョコのカンパーニュ
八朔ピールとチョコのカンパーニュ
またまた八朔を頂きました どうしよう 実の部分は 白ワイン 蜂蜜でマリネにして ...
材料: リスドォル 全粒粉 ライ麦 加水 酵母液 ルヴァンリキッド ...
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Snapdishの料理写真:夏みかんピール・チョコオランジェ
夏みかんピール チョコオランジェ
無農薬の夏みかんで せっかくだから 種類作ったよ チョコレートはバレンタインの残...
材料: 夏みかん
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Snapdishの料理写真:柚子パン(手作りピール&シロップ入り)
柚子パン 手作りピール シロップ入り
夫実家に行って二人で収穫して 柚子ピールと果肉入りシロップを製造 それらを入れて...
材料: 昭和パンミックス 水 柚子シロップ ドライイースト 柚子ピー...
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Snapdishの料理写真:新高梨のコンポートのレアチーズケーキ💛
新高梨のコンポートのレアチーズケーキ
先日 四万十の友達の家で 新高梨の梨狩りをさせていただきました 梨狩りは 小さめ...
材料: 新高梨のコンポート 新高梨 きび砂糖 水 日本酒or白ワイン...
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Snapdishの料理写真:メープルナッツ&美生柑ピールの酵母スコーン♪
美生柑 の酵母
毎回 作る 笑 なくなったら 作る 定番 の粒 美生柑 を して で 笑 癖にな...
材料: 準強力粉 酵母だね 牛乳 塩 砂糖 粒 美生柑
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Snapdishの料理写真:柚子ピールと白アンのラウンドパン
柚子ピールと白アンのラウンドパン
白アンが入っているのでパン生地がしっとりフワフワ 柚子も焼いている時からいい香り...
材料: 春よ恋 牛乳 バター 砂糖 塩 イースト 白アン 柚子ピール
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Snapdishの料理写真:自家製金柑ピール
自家製金柑ピール
じいじの金柑です 娘と 金柑狩りに バケツいっ ぱい 地道に コツコツ種とったど
材料: 金柑 砂糖
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Snapdishの料理写真:八朔のオランジェット(❁´◡`❁)
八朔のオランジェット
こんにちは 今日はね 三男坊が発熱 で家に1日中いたから 2日前から取り掛かりな...
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Snapdishの料理写真:手作り~フルーツゆず羊羹🍊
手作り フルーツゆず羊羹
白あんにゆず果汁とゆずの皮のすりおろしを入れてほんのり晩秋の香り 中にはドライ無...
材料: 白あん 水 寒天 グラニュー糖 ドライ無花果 干しあんず ゆ...
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Snapdishの料理写真:これはウマい!ビールが進む♪中華風オイシャン唐揚げ
これはウマい ビールが進む 中華風オイシャン唐揚げ
また味付けに オイスターソース使ってる 艸 唐揚げの前日に作った カレーにも入れ...
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Snapdishの料理写真:Keitoさんの料理 オレンジバスク風チーズケーキ🍰 を水切りヨーグルトに変えてヘルシーにしてみました。
Keitoさんの料理 オレンジバスク風チーズケーキ を水...
Keitoさんのオレンジバスク風チーズケーキがとっても美味しそうだったので 勝手...
材料: 水切りヨーグルト 砂糖 生クリーム
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Snapdishの料理写真:【おうち居酒屋ごはん】砂肝と新にんにくのピリ辛焼肉のたれ炒め
おうち居酒屋ごはん 砂肝と新にんにくのピリ辛焼肉のたれ炒...
珍しく今夜のおつまみ 砂肝ということは はい 砂肝NGなからおがお出かけ 久しぶ...
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Snapdishの料理写真:クランベリーやフルーツがザクザクのビスコッティ
クランベリーやフルーツがザクザクのビスコッティ
ホームステイしているフランス人のマリーが毎日 しの 今日はケーキある と聞いてき...
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