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Snapdishの料理写真:春色サラダ🍊柑橘の香り
春色サラダ 柑橘の香り
アボカドソースの上にサーモンとイカ レンコンの赤ワインマリネを積み上げました 柑...
材料: アボカド サーモン イカ トビッコ レンコン 柑橘類 レモン...
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Snapdishの料理写真:はっさくピール作製中 その2
はっさくピール作製中 その2
干し完了 グラニュー糖まぶし中
材料: はっさくの皮 砂糖とブランデー
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Snapdishの料理写真:ゆずはちみつケーキ
ゆずはちみつケーキ
国産ゆずピールと果汁を使って 差し入れ用でしたが 朝ばたばたで写真を撮れず 出先...
材料: 無塩バター 砂糖 卵 きざみゆずピール ゆず果汁 A薄力粉 ...
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Snapdishの料理写真:夏みかんピール入りカルピスシフォン
夏みかんピール入りカルピスシフォン
午前中雨が降っていたので息子とシフォンケーキ作りました 息子はメレンゲ担当 自家...
材料: 卵白 砂糖 卵黄 カルピス 水 サラダ油 薄力粉 夏みかんピ...
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Snapdishの料理写真:おからのフルーツケーキ
おからのフルーツケーキ
小麦粉不使用おからのケーキ 最近読んでる漫画のレシピ 艸 凄く美味しくてビックリ...
材料: 卵 砂糖 サラダ油 生おから ベーキングパウダー ラム酒 バ...
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Snapdishの料理写真:伊予柑ゴロゴロゼリー
伊予柑ゴロゴロゼリー
すみません 蜂蜜の量が感でやったから適当です 好きな甘さに調節してください ゼラ...
材料: 伊予柑 蜂蜜 水 粉ゼラチン
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Snapdishの料理写真:チキンのオレンジ煮
チキンのオレンジ煮
うちの おふくろの味 です ピールの量で苦さを調節して下さいね 大人には2個使っ...
材料: 鳥もも肉 オレンジ オレンジジュース 白ワイン ローリエ
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Snapdishの料理写真:佐野未起の料理  柑橘ピール酢 陳皮酢
佐野未起の料理 柑橘ピール酢 陳皮酢
前回の酢は未だに継ぎ足されて 香りを損なわずレモンの存在感が残っております 昨年...
材料: 柑橘は問いません 酢
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Snapdishの料理写真:甘夏ピールのパウンドケーキ🍊✨
甘夏ピールのパウンドケーキ
今年の7月で95歳になるおばあちゃんの家へ行くので その手土産に作りました 甘夏...
材料: 薄力粉 ベーキングパウダー 菓子用マーガリン 上白糖 卵 甘...
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Snapdishの料理写真:Hot cross buns- イギリスのイースターのお菓子 ホットクロスバン
Hot cross buns イギリスのイースターのお菓...
イースターエッグを食べたら これも作ってみたくなり 挑戦してみました イースター...
材料: 牛乳 卵 バター 強力粉 塩 ブラウンシュガー イースト レ...
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Snapdishの料理写真:ほたてのレモンカルパッチョ
ほたてのレモンカルパッチョ
レモンを楽しむメニュー を して ピールを散らして 赤玉ねぎときゅうり 和洋折衷...
材料: ほたて お刺身 レモン 赤玉ねぎ きゅうり ディル 大葉 み...
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Snapdishの料理写真:型が無くてもオレンジタルト
型が無くてもオレンジタルト
型から作るオレンジタルト 型は牛乳パックを使用しています 細かいレシピをブログに...
材料: タルト生地無塩バター 塩 粉砂糖 卵黄 薄力粉 柑橘系ピール...
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Snapdishの料理写真:太白ごま油でウイークエンド
太白ごま油でウイークエンド
バターが苦手な人がご家族にいる友人に太白ごま油を使ってウイークエンドを作りました...
材料: 太白ごま油50cc グラニュー糖90g 卵2個 蜂蜜10g ...
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Snapdishの料理写真:レモンピールマドレーヌ
レモンピールマドレーヌ
焼きたてもおいしいけど バターのなじむ2 3日後がまた美味
材料: 卵 薄力粉 ベーキングパウダー きび砂糖 グラニュー糖 はち...
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