扁炉 のレシピと料理アイデア

干し椎茸は自作で良い 市販は高いので 下煮込みは別の鍋で調理 仕上げと写真用に土...

　

かれこれ6年近く作り続けている 冬の定番鍋もの 先週はオレンジ白菜を見つけました...

dancyu読者支持率no 1レシピ 妹尾河童さんのレシピが気になり作りました ...

妹尾河童レシピ 白菜と春雨と干し椎茸 骨付き鶏肉 鶏のスープ 干し椎茸の戻し汁と...

白菜が高いですが 昨日は扁炉鍋 ピェンロー 扁炉 ピェンロー 鮪とキャベツのガー...

干し椎茸 この為に買ってきた 中華風白菜鍋 ピエンロー　 ピェンロー ピェンロー...

今日は 白菜を たくさん食べました 春雨も入れて 食前に ごま油を かけて 中華...

鶏肉 豚肉 お昼ごはん 扁炉 ピェンロー 鍋 こんにちは 早めの お昼ごはん 昨...

牡蠣ねぎみそ にんじんと柚子のサラダ 長芋の千枚漬け他

河童のスケッチブック 　妹尾河童著　1995年刊　参照 何も足さない何も引かない...

晩酌 鍋 扁炉 ピェンロー 鍋 こんにちは 暑い日々が続く 本日の 晩酌メニュー...

ピェンロー　 天狗の台所　 妹尾河童　 中国料理

Sunday Mornig 超快晴だね ワシんごたぁ上品な仕上がりで こりゃ箸が...