昨日 今年初めての朝掘り筍 一応筍が名産の地域なんで 暫くは筍料理が続きそう さ...
材料: 筍穂先 木綿豆腐 又は厚揚げ 白味噌 砂糖 味醂 塩 白ごま...
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昨日の晩ご飯 相変わらずインフルにやられてる我が家ですが 元気な人はお好み焼き ...
材料: 生地 小麦粉 長いも すりおろし たまご ダシダいりこor和...
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夜勤から帰宅に作りました 笑 お供えモノなので 時間が経っても出来るだけ柔らかく...
材料: 苺 片栗粉 餡 水 こし餡 求肥 白玉粉 砂糖 水 手水 水...
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ズッキーニは旨みをぜーんぶ吸っちゃうw優れもの ソースもたっぷり なので パンに...
材料: ズッキーニ 太め の cm輪切り 合挽き肉 玉ねぎの微塵切り...
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炊き込みご飯3合はかなりの量なので保存用に焼きおにぎりにしてみました
材料: 地鶏釜めしの炊き込みごはん 片栗粉 炒りごま 醤油 ごま油
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香り強めのチーズ パルミジャーノとゴルゴンゾーラを使ったチーズ好きのためのパスタ...
材料: ショートパスタ 茹で塩 ブロッコリー カリフラワー ベーコン...
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