えのき茸が安かったのでなめ茸に 最近ゲットした八方出汁で味つけ 梅干もちょいのせ...
材料: えのき茸 八方出汁 麺つゆでも 水 醤油 みりん 酒 酢
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春キャベツが出回り始め ふんわりと柔らかいキャベツが美味しい季節になりました そ...
材料: 海老 殻背ワタを取って 白身魚またははんぺん 人参 春キャベ...
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こちらではまだ地物の筍が出回ってないので 市販の国産筍の水煮を使って手軽に作りま...
材料: お米 ぬるま湯 干し椎茸 昆布つゆ 酒 醤油 塩麹 筍の水煮...
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こんばんは 函館の親戚から頂いたたらこ そのまま食べたり パスタに使うのもいいん...
材料: たらこ ばらこ 塩昆布 酒 味醂 水 万能つゆ めんつゆ可 ...
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今回は乾物の切り干し大根とツナ缶を使って簡単に煮物を作りました 調理時間も短く ...
材料: 切り干し大根 市販の素麺つゆ 水 すりおろした生姜
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茶碗蒸しの中におうどんが入った大阪の郷土料理 小田巻蒸しです 温まりますし 受験...
材料: 卵 市販のうどんのつゆ 鶏肉 しいたけ かまぼこ ほうれん草...
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蕎麦は韓国語でメミル 夏にはネンミョンのように冷たいスープとよく食べます 最近は...
材料: お蕎麦 きゅうり 大根おろし ねぎ かつお節 市販のそばつゆ...
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