サゴシ塩 のレシピと料理アイデア

鰆とほぼ同じみたいなので 簡単料理　 焼き魚

魚の即席燻製もうまいです

サゴシをお酢に漬けて完成 サゴシ お酢の力 疲れた時に 香川の料理 作り置き

綺麗な鯖をゲット きずしにしたよ 脂が乗って美味しい

カルパッチョでマリネするとサゴシの生臭さが消えてクリーミーな触覚と甘味が楽しめま...

先日わさび風味のこんぶ茶ソースで海老のサラダ作った時に ムニエル絶対合う と思い...

香川県民には馴染みの深い春告げ魚 サワラ 田植えの後に振る舞われる鰆の押し寿司が...

　

　

　

　

ちょっと前の晩御飯 無性に魚が食べたくて買いに行ったスーパーでかなり肉厚なサゴシ...

真鯛は松皮造りと切り落としは塩昆布和えにし サゴシは焼き霜造りにしました

今日の晩ご飯 魚屋さんが配達してくれたサゴシの切り身を ウチできずしにしました ...

あれこれちまちま さごし 鰆の子 塩焼き用仕込 おでん用大根下茹で 手羽中と大根...