ハイビターチョコの添加物が少ないものを溶かして 上にフリーズドライのイチゴやクー...
材料: カカオ75 以上のチョコレート ドライフルーツやナッツ
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飲み残しのワインで久々に牛肉の赤ワイン煮を作りました 安い外国産牛肉も豪華に変身...
材料: 牛肉塊 玉ねぎ セロリ 人参 ニンニク 赤ワイン トマト缶 ...
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冷蔵発酵でリュスティック クーベルチュールを使ったので 焼きたてはチョコが大噴火...
材料: 準強力粉 細引きライ麦粉 純ココア 砂糖 塩 ドライイースト...
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前に戴いて冷凍してた栗を昨晩夜な夜なムキムキ ぃや 剥き剥きし マロンクリームし...
材料: マロンパイ5こ チョコパイ4こ マロンクリーム 栗 茹でて皮...
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高知県名産の文旦 1月を過ぎてくると段々直売所等ではお手頃価格が手に入るようにな...
材料: 薄力粉 ベーキングパウダー 卵 サラダ油 きび砂糖 文旦 実...
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バレンタインの練習をしました チョコペンがダレたり固まったりでなかなか上手く書け...
材料: HM ココア 卵 牛乳 無塩バター マシュマロ 好きなチョコ...
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ずいぶん前に モデルのはなちゃんが アメリカンチョコチャンククッキーを作ってて ...
材料: 薄力粉 塩 ベーキングパウダー バター ショートニング ブラ...
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甘いベーグル又焼きました チョコチップいっぱいとフルーツブランデーのフルーツをジ...
材料: 強力粉 はるゆたかブレンド 準強力粉 リスドオル ココアパウ...
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