今日まで期末テストなのでお弁当はなしです おやつにレモンマドレーヌを焼きました ...
材料: 薄力粉 ベーキングパウダー 粉砂糖 卵 無塩バター 国産レモ...
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朝ごはんの記録 卵焼き 納豆 キクラゲのふりかけ 常備材 今朝の常備材は 万能キ...
材料: キクラゲ 60g 干しエビ 20g 白ネギ 一本 麺つゆ 大...
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プロヴァンス地方が発祥のペースト タプナードを自分好みに作りました マスタード ...
材料: ブラックオリーブ種抜き ケッパー ピクルスもOK マスタード...
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長らくスランプに陥っておりましたが 久しぶりに丘食ではなく角食が焼けました この...
材料: 1斤型1本分 強力粉 スーパーキング使用 豆腐 絹使用 甘麹...
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秋が来ると煮物が食べたくなります でもまだ暑い今の季節 お酢を使って手羽元の煮物...
材料: 鶏手羽元 醤油 酒 酢 糀甘酒 ニンニク 生姜 みりん 卵
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仕事から帰ってキッチンで酒飲みながら作りました 僕が大好きなやつです ミラノ風ポ...
材料: 豚ロース トンカツ用 パン粉 細目 粉チーズ 溶き卵 バター...
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戴いたアスパラでキッシュ シャキシャキアスパラとゴロッと大きめのベーコン チーズ...
材料: パイシート 卵 牛乳 一部甘酒 生クリーム 粉チーズ アスパ...
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ほんだし の 夏みそ汁始めました モニターです 今日も義母さんが試食に付き合って...
材料: 冷凍ブロッコリー 冷凍コーン 胡麻油 お湯 ほんだし 合わせ...
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立派な葉っぱ付きの有機人参が届き 葉はクセが強いのでどうやって食べようかと 今回...
材料: 人参 人参の葉 片栗粉 パルメザン 粉 モッツァレラ シュレ...
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甘さはできるだけ抑えて フルーツを味わう ワインでいただきました
材料: ピンクグレープフルーツ ブルーベリー 牛乳 ヨーグルト 小麦...
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