何だか赤くなっちゃってますが ガパオライスを家にある調味料で作ってみました 合わ...
材料: 砂糖 オイスターソース 醤油 赤だし用味噌 オリーブオイル ...
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知り合いの鰻屋さんに20年近く前に教わってから すっかりはまっている鰻茶漬けです...
材料: 鰻の蒲焼 大葉 胡麻 味のり あられorライスパフ わさび ...
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ご飯が炊けていれば5分かかりません 呑んだ日の翌朝って朝御飯がすすまないことって...
材料: 米 昆布茶 雑魚 ソフトタイプ 梅干し ごま 刻み海苔 あれ...
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出汁茶漬けにしてみました 汁物も一緒で食べやすい おにぎり 出汁茶漬け いりこだ...
材料: ご飯 青のり 塩昆布 梅干し いりこだし 醤油 あれば薄口 ...
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久しぶりに焼きおにぎりを作ろうと思ったら 炊飯器のタイマー時間を間違えてセットし...
材料: 温かいご飯 釜揚げしらす 梅干し ごま油 A白味噌 Aだし ...
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息子も娘も それぞれ1泊旅行中 夫婦だけの食卓の主役は 志村けんさんの青紫蘇の漬...
材料: 青紫蘇 15枚くらい めんつゆ ストレート 100cc ご...
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昨日は地鶏ごぼう釜めしで 茶巾寿司風を作り 今日は 鶏飯風にした 奄美大島の郷土...
材料: 白いご飯の代わり 地鶏ごぼう炊き込みご飯 茹で鶏肉と茹で汁ス...
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呑んだ後のオアシス お茶漬け 今回はケイタンさんの名作 切り干し納豆梅とろろ...
材料: ご飯 鰹だし 顆粒 煮干粉 ごま 白ゴマか金ゴマ 醤油
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すぐ作れる常備菜 おにぎりに入れても そのままご飯に乗せても お粥やお茶漬けに添...
材料: あさり むき身 山菜水煮 しょうが 砂糖 酒 みりん しょう...
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時間がない時の ささっとお手軽丼 しかも子供たちも大好物です ワカメは 生ワカメ...
材料: サーモン お刺身用 お出汁 塩 薄口醤油 ごま あられ 刻み...
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